2018 Château Saint Roch, Kerbuccio, AOP Maury Sec, Languedoc, Frankrijk
2018 Château Saint Roch, Kerbuccio, AOP Maury Sec, Languedoc, Frankrijk
Beschrijving
Grenache, Carignan en Mourvèdre vergist in in kunststof citernes. Na de vergisting stelt men de juiste evenwichtige blend samen en rijpt de wijn nog 13 maanden op vaten van 500 liter. Sinds 2011 heeft het dorpje, Maury, zijn eigen appellatie voor droge wijnen.