Wijn tips & Inspiratie
Rode wijn bij Stoofpotjes: warme krachtige smaakcombinaties
Er zijn van die gerechten die meteen een gevoel van gezelligheid oproepen. Stoofpotjes horen daar in de winter absoluut bij. Een pot die zachtjes pruttelt,...
Bio, biodynamisch en natuurwijn. Wat is het verschil?
De behoefte aan bewuster en gezonder genieten groeit. Ook in het glas. Biologische, biodynamische en natuurwijnen sluiten perfect aan bij die zoektocht. Ze...
Alcoholvrij: van taboe naar trend
Een decennium geleden was een alcoholvrij alternatief zelden meer dan een voetnoot op het menu. De smaak liet vaak te wensen over en je voelde je beperkt in...
Met de juiste wijn bij elke gerecht is het pas echt feest!
Wil jij scoren met je feestelijk diner? Vergeet dan zeker de wijn niet, want met de juiste fles komen de smaken nog meer tot hun recht. Gebruik de -Drink...
Hartverwarmende Winter Wijndagen met wijnbouwers
Tijdens de Winter Wijndagen zet wijnhandel Entrepot du Vin 6 kleinschalige wijnbouwers en 1 flavourist in de kijker. Wijnbouwers met wijnen die perfect zijn...
Raw Wine, Bazaar Gent
Entrepot du Vin staat op RAW WINE Bazaar – de allereerste, bruisende natuurwijnmarkt en feestelijke viering in het Wintercircus in Gent.
Welke wijn kies je bij witte of zwarte truffel?
De herfst is niet alleen het wild seizoen. Ook de heerlijke witte truffels, een ondergrondse champignon soort, worden dan geoogst. Maar, er is een truffel...
Exclusieve Masterclass voor Entrepot Fans
Een druif in de kijker? Een workshop wijn en gerecht? Een masterclass Piemonte? Inschrijven voor deze evenementen kan enkel door te antwoorden op de email...
Welke wijn bij kaas? De ultieme gids voor je kaasplank
“Du pain, du vin et du fromage.” Wie kaas zegt, zegt wijn. Toch is de ideale wijn bij kaas niet altijd vanzelfsprekend. Als wijnhandel met karaktervolle...
Dit waren de Zomerse Donderdagen bij Entre2Verres
Elke donderdagavond in juli en augustus was de wijnbar Entre2Verres open tot 22 uur met een bijzondere wijnselectie in een Zomerse sfeer. Wij hebben genoten,...
Welke witte en rode wijn drink je bij barbecue?
Een barbecue is de ultieme sharing dish met vrienden. Maar welke wijn drink je best bij geroosterde en gerookte gerechten? Witte, rosé of rode wijn? Ontdek...
Roséwijn: veel méér dan een zomers aperitief
Rosé wijn wordt vaak geassocieerd met zon, terrasjes en een fris aperitief. Maar wie denkt dat rosé niet verder reikt dan een zomerdrankje, onderschat de...