Wijn tips & Inspiratie

Wijn bij haas entrepotduvin
Winefoodpairing

Welke wijn drink je bij Wild?

Ben jij fan van wild? Het wildseizoen loopt van begin oktober tot januari. Maar welke wijn drink je bij fazant, eend, patrijs, haas, ree of everzwijn? In...

Orange wine oranje wijn
Wijn kennis

Orange wine, of Oranje wijn, is geen wijn gemaakt van appelsienen

Al denken redelijk wat jonge Belgen van wel. (22% tussen 18-25 jaar*) ‘Orange wines’ hebben een heel oude geschiedenis, en toch vormen zij ook een vrij...

Wijn toast relatiegeschenk
Wijn tips

Wijn van kleinschalige wijnbouwers als relatiegeschenk

Een unieke fles wijn of champagne als eindejaarsgeschenk? Een wijnpakket met bio of natuurwijn? Tot in de puntjes verzorgd en stijlvol verpakt.

Oesters 600 x 360 px
Winefoodpairing

Oesters en Wijn foodpairing, 21 september

De Oester en Wijn avond bij Entrepot du Vin op Donderdag 21 september is VOLZET. Je geniet van de beste oesters en ontdekt welke wijnen er perfect bij...

Rotgipfler entrepotduvin
Wijn kennis

Ontdek de druivensoort Rotgipfler

De witte druivensoort Rotgipfler heeft niet de naam en faam van de Chardonnay druif. En toch is het een wijndruif die het meer dan waard is om te ontdekken....

Wijn bij mosselen entrepotduvin natuur
Winefoodpairing

Welke witte wijn bij mosselen?

5 juli is het mosselseizoen officieel van start gegaan. Een pot mosselen met de juiste witte wijn is gewoon geweldig. In deze blog vind je concrete...

Blind geproefd wijnadvies entrepot du vin
Proefdagen & Evenementen

Blind geproefd wijn degustatie in Gent

Ga de uitdaging aan met jouw smaakpallet en ontdek wat je echt lekker vindt. Op deze leuke wijn degustatie proef je 30 wijnen blind. Dag voorkeuren en...

KURK in de wijn
Wijn kennis

Hoe ruikt en proeft kurk in wijn?

De geur van kurk in wijn is een wijnfout die wel eens voorkomt. Maar hoe ontdek je of een wijn gekurkt is? Wijnadviseur Christophe vertelt je in 45' meer...

Openen wijn kurkentrekker
Wijn kennis

Wijn openen met een Sommelier Kurkentrekker

Breekt bij jou soms de kurk? Of zit er kurk in je wijn? Een fles wijn openen met een sommelier kurkentrekker is eenvoudig als je het juist doet. Kijk even mee!

Druivenras Viognier Entrepot du Vin
Wijn kennis

Bekende druivensoort Viognier

Viognier, een bekende druif. Van waar komt hij? Hoe smaakt hij? En wanneer kan je hem het beste drinken? Iedereen kent de naam. Iedereen kent de druif, maar...

11 apr. Hilde Possemiers thuisgastronomie lam kopie
Wijn workshop of cursus

Winefoodpairing Smaak Workshop, een boeiende ervaring

Schrijf je in op deze toffe workshop en leer wijn en gerecht te combineren als een pro.

Entrepot du vin tempranillo druig
Wijn kennis

De Tempranillo druif

De Tempranillo is een heel bekende druif, een wereldspeler. Er is wel 230.000 ha wijngaard wereldwijd te vinden maar, vooral de Spaanse Tempranillo en de...

Ben je ouder dan 18 jaar?