Wijn tips & Inspiratie

Elke donderdagavond in juli en augustus was de wijnbar Entre2Verres open tot 22 uur met een bijzondere wijnselectie in een Zomerse sfeer. Wij hebben genoten,...

Een barbecue is de ultieme sharing dish met vrienden. Maar welke wijn drink je best bij geroosterde en gerookte gerechten? Witte, rosé of rode wijn? Ontdek...

Rosé wijn wordt vaak geassocieerd met zon, terrasjes en een fris aperitief. Maar wie denkt dat rosé niet verder reikt dan een zomerdrankje, onderschat de...

Het echte mosselseizoen is van start gegaan! Niet de Zeeuwse hangcultuur mosselen maar de bodemcultuur. Een pot mosselen met de juiste witte wijn is gewoon...

Kok, receptenontwikkelaar en schrijver Elise Van de Poele maakt heerlijke gerechten. Daarnaast is ze een fervent wijnliefhebber. Met heel veel plezier...

Houd je van een goed glas wijn? Geniet je van de prachtige kleuren, geuren en smaken maar ken je het verschil niet tussen een Cabernet en een Sauvignon?...

Het aspergeseizoen is een heerlijke tijd voor fijnproevers. Of het nu gaat om witte asperges of groene asperges, deze delicatesse verdient een begeleidende...

De lente is een magische tijd voor wijnliefhebbers. Terwijl de natuur ontwaakt, komt ook de groeicyclus in de wijngaard tot zijn volle bloei. De frisse...

Nog niet zo heel lang geleden was de wijnwereld een door mannen gedomineerde wereld. Gelukkig is dat veranderd. Want, oh girl, er zijn talloze prachtige...

De Engelse upper class vond in 1670 de wijn, die spontaan was gaan gisten in de fles bij de overtocht van Frankrijk naar Engeland, best lekker. De wijn met...

Ben jij fan van wild? Het wildseizoen loopt van begin oktober tot januari. Maar welke wijn drink je bij fazant, eend, patrijs, haas, ree of everzwijn? In...

Chardonnay is een van de meest populaire en veelzijdige druivensoorten ter wereld. Deze witte druivensoort is in staat om een breed scala aan stijlen en...