Domaine Barreau, Boissel, Gaillac

Sylvain & Romain Barreau

Barreau telt 38 hectaren en is gelegen in Boissel, op 4km van het middeleeuwse dorp Gaillac, in het zuid-westen van Frankrijk. De rijkdom aan rassen en verschillende 'terroirs' van dit domein staat garant voor genereuze en rijke wijnen. Soepel en fruitig, om te delen met vrienden en familie.

Lees meer over deze wijnbouwer

2018 Domaine Barreau, l'Ancestral Rouge, AOP Gaillac, Sud Ouest, Frankrijk

Aantal

Gratis ophalen in de winkel
Gratis levering vanaf €175
Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Een blend van de oude, lokale druivenrassen, Braucol en Prunelart. De druivenrassen worden apart en manueel geoogst op perfecte rijpheid met een zeer beperkte opbrengst van 25hl/ha. Ze worden apart vergist in inox cuves, geblend en na een korte rustpauze 18 maanden gerijpt op eiken vaten, waardoor de wijn aan complexiteit wint. Een stevige wijn met smaken van donker fruit, chocolade en leder. Karafeer de wijn 2 uur op voorhand, of bewaar hem tot 10 à 15 jaar na het oogstjaar.

Ruik en proef

complex, vol, fijne tannines, bosgeuren, zwart fruit, bosvruchten, specerijen

Stijl

Rood vol

Land

Frankrijk

Regio

Sud Ouest

Inhoud

0.75

AOC

AOP Gaillac