2019 Ilatium Morini, Leon, Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Italië

2019 Ilatium Morini, Leon, Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Het domein is sinds enkele jaren in handen van 2 broers en 5 neven. Iedereen heeft zijn eigen taak, en die voeren ze tot in de puntjes uit. Amarone, gemaakt van ingedroogde druiven. 70% Corvina Corvinone, 20% Rondinella en 10% Croatina en ongekende Oseleta. Deze laatste is een druivenras dat zorgt voor extra diepgang en tanninestructuur. Helaas is er slechts een kleine percentage toegestaan. De druiven worden op het normale tijdstip geoogst maar worden dan 6 maanden in een ruimte gelegd waar de wind zorgt voor verdroging. De vergisting gaat zeer traag, maar alle suikers worden omgezet in alcohol. Op dit domein wordt gewerkt met respect voor mens en natuur.
Ruik en proef
complex, intens, lange afdronk, specerijen, chocolade
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
DOCG Amarone della Valpolicella
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2023 Josetta Saffirio, DOC Langhe Bianco, Piemonte, Italië
19 ,83
vanaf 12 flessen
21 ,63
2023 Simone Capecci, Picus, DOC Rosso Piceno Superiore, bio, Marche, Italië
15 ,62
vanaf 12 flessen
17 ,04
2024 Domaine de Coursac, Les Garriguettes Rouge, Bio, AOP Languedoc, Frankrijk
9 ,71
vanaf 12 flessen
10 ,59
2022 Vieira de Sousa, Alice Tinto Reserva, DO Douro, Portugal
9 ,75
vanaf 12 flessen
10 ,64
2024 Mas Gabriel, Les Trois Terrasses Rouge,  MAGNUM, IGP Vin de Pays de l'Hérault, bio, Languedoc, Frankrijk
30 ,53
vanaf 12 flessen
33 ,30
2023 Domaine La Prade Mari, l'Or des Garrigues, Pays d'Oc Blanc, bio, Frankrijk
15 ,21
vanaf 12 flessen
16 ,59
2021 Jorge Piernas, Juan Piernas, Vino de Vinedo Unico, Tierra de Murcia, Spanje
41 ,30
vanaf 12 flessen
45 ,05
2021 Johanneshof Reinisch, Lores Chardonnay, Thermenregio, bio, Oostenrijk
24 ,03
vanaf 12 flessen
26 ,21
2019 Ronchi Di Manzano, DOCG Rosazzo Bianco, Friuli Colli Orientali, Italië
19 ,91
vanaf 12 flessen
21 ,72
2020 Domaine du Grand Ormeau, Château La Truffe, AOP Pomerol, Bordeaux, Frankrijk
36 ,98
vanaf 12 flessen
40 ,34

Wijnbouwer

ILatium Morini, Mezzane di Sotto, Veneto

Veneto Italië
Illatium morini veneto entrepot du vin 3
ILATIUM Morini entrepotduvin

Familia Morini

Latium Morini ligt op de grens van twee wereldberoemde DOC’s: Soave en Valpolicella. Het domein bestaat al tientallen jaren, maar tot enkele jaren geleden werden al de druiven verkocht aan de coöperatieve. Tot 7 familieleden, broers en neven, beslisten om er samen kwaliteitsvolle verfijnde Soave en Valpolicella wijnen te maken. Met zijn zevenen werken ze wonderwel goed samen.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?