2019 Ilatium Morini, Leon, Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Italië

2019 Ilatium Morini, Leon, Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Het domein is sinds enkele jaren in handen van 2 broers en 5 neven. Iedereen heeft zijn eigen taak, en die voeren ze tot in de puntjes uit. Amarone, gemaakt van ingedroogde druiven. 70% Corvina Corvinone, 20% Rondinella en 10% Croatina en ongekende Oseleta. Deze laatste is een druivenras dat zorgt voor extra diepgang en tanninestructuur. Helaas is er slechts een kleine percentage toegestaan. De druiven worden op het normale tijdstip geoogst maar worden dan 6 maanden in een ruimte gelegd waar de wind zorgt voor verdroging. De vergisting gaat zeer traag, maar alle suikers worden omgezet in alcohol. Op dit domein wordt gewerkt met respect voor mens en natuur.
Ruik en proef
complex, intens, lange afdronk, specerijen, chocolade
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
DOCG Amarone della Valpolicella
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2018 Johanneshof Reinisch, Pinot Noir Kästenbaum, Thermenregio, bio, Oostenrijk
76 ,57
vanaf 12 flessen
83 ,53
2022 Vinos llamalo X, Caminollano Airén Tinaja, Vino de la Tierra de Castilla, Spanje
25 ,84
vanaf 12 flessen
28 ,19
2018 Bodegas Tamaral, Finca La Mira 24 Meses en Barrica, DO Ribera del Duero, Spanje
41 ,00
vanaf 12 flessen
44 ,08
2019 Domaine de Saint Paul, Saint Paul, Chateauneuf du Pape, Bio, Rhône, Frankrijk
36 ,41
vanaf 12 flessen
39 ,72
2020 Domaine du Grand Ormeau, Magnum, AOP Lalande de Pomerol, Bordeaux, Frankrijk
42 ,26
vanaf 12 flessen
46 ,10
2023 Cascina Vengore, Mompirone, DOCG Barbera d'Asti Superiore, Bio, Piemonte, Italië
17 ,46
vanaf 12 flessen
19 ,05
Vieira de Sousa, White Port Very Old, DO Porto, Douro, Portugal
183 ,08
vanaf 12 flessen
199 ,72
2016 Podere Il Macchione, Sileo, DOCG Vino Nobile di Montepulciano, Toscane, Italië
63 ,10
vanaf 12 flessen
68 ,84
2022 Finca Viladellops, Seleccio Garnatxa, bio, DO Penedès, Cataluña, Spanje
17 ,74
vanaf 12 flessen
19 ,35
2023 Weingut Gsellmann Andreas, Weissburgunder, Weiss, Bio, Burgenland, Oostenrijk
14 ,20
vanaf 12 flessen
15 ,49

Wijnbouwer

ILatium Morini, Mezzane di Sotto, Veneto

Veneto Italië
Illatium morini veneto entrepot du vin 3
ILATIUM Morini entrepotduvin

Familia Morini

Latium Morini ligt op de grens van twee wereldberoemde DOC’s: Soave en Valpolicella. Het domein bestaat al tientallen jaren, maar tot enkele jaren geleden werden al de druiven verkocht aan de coöperatieve. Tot 7 familieleden, broers en neven, beslisten om er samen kwaliteitsvolle verfijnde Soave en Valpolicella wijnen te maken. Met zijn zevenen werken ze wonderwel goed samen.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?