2019 Ilatium Morini, Leon, Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Italië

2019 Ilatium Morini, Leon, Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Het domein is sinds enkele jaren in handen van 2 broers en 5 neven. Iedereen heeft zijn eigen taak, en die voeren ze tot in de puntjes uit. Amarone, gemaakt van ingedroogde druiven. 70% Corvina Corvinone, 20% Rondinella en 10% Croatina en ongekende Oseleta. Deze laatste is een druivenras dat zorgt voor extra diepgang en tanninestructuur. Helaas is er slechts een kleine percentage toegestaan. De druiven worden op het normale tijdstip geoogst maar worden dan 6 maanden in een ruimte gelegd waar de wind zorgt voor verdroging. De vergisting gaat zeer traag, maar alle suikers worden omgezet in alcohol. Op dit domein wordt gewerkt met respect voor mens en natuur.
Ruik en proef
complex, intens, lange afdronk, specerijen, chocolade
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
DOCG Amarone della Valpolicella
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2021 Weingut Gsellmann Andreas, Pannobile, Rot, Bio, Burgenland, Oostenrijk
29 ,15
vanaf 12 flessen
31 ,80
Vieira de Sousa, Fine Ruby Port, DO Porto, Douro Portugal
11 ,48
vanaf 12 flessen
12 ,52
2020 Weingut Gsellmann Andreas, Pannobile, Rot, Bio, Burgenland, Oostenrijk
29 ,15
vanaf 12 flessen
31 ,80
2023 Finca Collado, Inusual 4, Merseguera, Blanco Brisado, DOP Alicante, Valencia, Spanje
18 ,31
vanaf 12 flessen
19 ,97
2019 Bodegas Tamaral, Finca La Mira 24 Meses en Barrica, DO Ribera del Duero, Spanje
41 ,00
vanaf 12 flessen
44 ,08
2023 Domaine Fontaine du Clos, Castillon Rouge, AOP Vacqueyras, Côtes du Rhône, Frankrijk
22 ,39
vanaf 12 flessen
24 ,43
2021 Bodegas Quixote, Merlot Tempranillo Petit Verdot, DOP Pago Casa del Blanco, Castilla La Mancha, Spanje
13 ,41
vanaf 12 flessen
14 ,63
2024 Domaine l'Amourier, Minervois Rouge, bio, Frankrijk
12 ,70
vanaf 12 flessen
13 ,85
2022 Weingut Gsellmann Andreas, Pannobile, Rot, Bio, Burgenland, Oostenrijk
29 ,76
vanaf 12 flessen
32 ,46
2023 Eric Louis, Celliers de la Pauline, AOP Sancerre Blanc, Les Montachins, Bio, Loire, Frankrijk
28 ,43
vanaf 12 flessen
31 ,01

Wijnbouwer

ILatium Morini, Mezzane di Sotto, Veneto

Veneto Italië
Illatium morini veneto entrepot du vin 3
ILATIUM Morini entrepotduvin

Familia Morini

Latium Morini ligt op de grens van twee wereldberoemde DOC’s: Soave en Valpolicella. Het domein bestaat al tientallen jaren, maar tot enkele jaren geleden werden al de druiven verkocht aan de coöperatieve. Tot 7 familieleden, broers en neven, beslisten om er samen kwaliteitsvolle verfijnde Soave en Valpolicella wijnen te maken. Met zijn zevenen werken ze wonderwel goed samen.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?