Tierra Savia, Cazalla de la Sierra, Sevilla

José Acosta & Pedro Cano

Dit is de droom van 2 jeugdvrienden. Een wijndomein met een groot respect voor natuur en traditie, temidden van het beschermde natuurgebied van het Sierra Morena gebergte. Oude variëteiten, oogsten met de hand en vinificatie volgens eeuwenoude methodes.

Lees meer over deze wijnbouwer

2022 Tierra Savia, Mirlo Barrica, Solo Viognier, Bio, Sevilla, Spanje

Aantal

Gratis ophalen in de winkel
Gratis levering vanaf €175
Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Pedro & José vergisten deze pure viognier, afkomstig van oude druivenstokken, in eikenhouten vaten van Franse eik. Na de vergisting rijpt deze wijn verder, op dezelfde vaten, op de fijne lie's met een beperkte batonnage. Romig maar toch aangenaam mineraal.

Ruik en proef

delicaat, geel fruit, specerijen, acacia, abrikoos

Stijl

Wit vol

Land

Spanje

Regio

Andalucia

Inhoud

0.75

AOC

Vinho de Mesa