main product photo

l'Archetipo, Salento, Puglia

Francesco Valentino Dibenedetto

Francesco is agronoom van opleiding. Jarenlang was hij op zoek naar de beste landbouwmethode waarbij het eco-systeem het beste in balans was. Hij werkt volgens de principes van synergetische landbouw met zo weinig mogelijk interventie. Zowel in de wijngaarden als in de kelder. Volgens Francesco is dit de enige manier om geweldig boeiende wijnen te maken.

Lees meer over deze wijnbouwer

2024 l'Archetipo, Susumante, Brut, IGP Salento, Bio, Puglia, Italië

Aantal

Gratis ophalen in de winkel
Gratis levering vanaf €175
Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Een parel van een wijn, gemaakt van de zeldzame druivensoort Susumaniello, een verbastering van het lokale dialect voor "ezel": "Somarello". Een rosé Pet Nat, pétillant naturel uit Puglia. De druiven worden zacht geperst en vergisten spontaan met de schillen door toevoeging van een pied de cuve. Na 36 uur wordt de wijn van de schillen gehaald en gist nog 40 dagen verder bij lage temperatuur. Dit is natuurwijn van synergetische landbouw. Natuurlijk lekker.

Ruik en proef

fris, intens, zacht, bloemig, fruitig

Stijl

Mousserend fris

Land

Italië

Regio

Puglia

Inhoud

0.75

AOC

IGP Salento Frizzante

Druif

Susumaniello

Wijnbouwer

l'Archetipo

Drink bij

aperitief, antipasti, tapas, vette vis, schaal en schelpdieren, mosselen, carpaccio, barbecue, rauw

Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2023 Matic Wines, Sipon Amphora, Stajerska, Slovenië

16 _,71

vanaf 12 flessen

18 _,23

2023 Matic Wines, Sipon Amphora, Stajerska, Slovenië

Slovenia - Stajerska

2024 Weingut am Berg, Riesling Mittelberg, DAC Kamptal, Oostenrijk

12 _,27

vanaf 12 flessen

13 _,38

2024 Weingut am Berg, Riesling Mittelberg, DAC Kamptal, Oostenrijk

Oostenrijk - Niederösterreich

Champagne Lacroix-Triaulaire, Le Biographe Brut 0,375, Récoltant Manipulant à Merrey Sur Arce, Côtes des Bar, Frankrijk

19 _,14

vanaf 12 flessen

20 _,87

Champagne Lacroix-Triaulaire, Le Biographe Brut 0,375, Récoltant Manipulant à Merrey Sur Arce, Côtes des Bar, Frankrijk

Frankrijk - Champagne

2024 Weingut am Berg, Rosé Blauer Zweigelt Mittelberg, Kamptal, Oostenrijk

9 _,76

vanaf 12 flessen

10 _,65

2024 Weingut am Berg, Rosé Blauer Zweigelt Mittelberg, Kamptal, Oostenrijk

Oostenrijk - Niederösterreich

2021 Cortes do Tua, Soulmate, Alvarinho Grande Reserva Branco, DO Douro, Portugal

32 _,51

vanaf 12 flessen

35 _,47

2021 Cortes do Tua, Soulmate, Alvarinho Grande Reserva Branco, DO Douro, Portugal

Portugal - Douro

2024 Domaine La Bergerade, Songes d'Eole Rosé, Vin de France, Frankrijk

9 _,81

vanaf 12 flessen

10 _,70

2024 Domaine La Bergerade, Songes d'Eole Rosé, Vin de France, Frankrijk

Frankrijk - Rhône

2024 Le Morette, Serai Bianco, IGT Veronese, Veneto, Italië

10 _,90

vanaf 12 flessen

11 _,89

2024 Le Morette, Serai Bianco, IGT Veronese, Veneto, Italië

Italië - Veneto

2024 Maison Ventenac, Carole, Chardonnay, IGP Pays d'Oc, Languedoc, Frankrijk

7 _,69

vanaf 12 flessen

8 _,39

2024 Maison Ventenac, Carole, Chardonnay, IGP Pays d'Oc, Languedoc, Frankrijk

Frankrijk - Languedoc

2022 Clos del Rey, l'Episcata Rouge, Côtes Catalanes, Roussillon, Frankrijk

17 _,21

vanaf 12 flessen

18 _,77

2022 Clos del Rey, l'Episcata Rouge, Côtes Catalanes, Roussillon, Frankrijk

Frankrijk - Roussillon

2024 Bodegas Fabregas, Familia Garnacha Blanca, DO Somontano, Aragon, Spanje

12 _,93

vanaf 12 flessen

14 _,10

2024 Bodegas Fabregas, Familia Garnacha Blanca, DO Somontano, Aragon, Spanje

Spanje - Aragon

Larchetipo entrepotduvin wijngaard

Larchetipo entrepotduvin francescco dibenedetto

Francesco Valentino Dibenedetto

Francesco is agronoom van opleiding. Jarenlang was hij op zoek naar de beste landbouwmethode waarbij het eco-systeem het beste in balans was. Hij werkt volgens de principes van synergetische landbouw met zo weinig mogelijk interventie. Zowel in de wijngaarden als in de kelder. Volgens Francesco is dit de enige manier om geweldig boeiende wijnen te maken.

Meer over deze wijnbouwer