2025 Domaine de Bon Augure, Joncs-Cella, IGP Pays d' Hérault, Languedoc, Bio, Frankrijk
2025 Domaine de Bon Augure, Joncs-Cella, IGP Pays d' Hérault, Languedoc, Bio, Frankrijk
Beschrijving
Afkomstig van wat Cédric "de Far West van de Languedoc" noemt, helemaal in het noorden van deze grote wijnregio. De ondergrond bestaat uit ijzer en klei met een onderlaag van kalksteen. De wijnstokken zijn allemaal minstens 20 jaar oud. Het sap van de zeer gezonde druiven wordt op zeer uitgepuurde, zuivere en natuurlijke wijze vergist in houten vaten van Franse eik. Het resultaat is deze prachtige wijn, vol smaak en vol frisheid.
Ruik en proef
fris, elegant, harmonieus, rond, soepel, geel fruit, steenvruchten, specerijen, gist of vers brood, perzik, toast
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
IGP Pays de l'Hérault
Druif
Wijnbouwer
