2019 Bodega y Vinedos Arizcuren, Solo Mazuelo, No Filtrado, DOC Rioja, Spanje
2019 Bodega y Vinedos Arizcuren, Solo Mazuelo, No Filtrado, DOC Rioja, Spanje
Beschrijving
Historisch gezien was Mazuelo of Carignan het belangrijkste druivenras om bewaarwijnen te maken. Maar in de loop der jaren is de druif een beetje in de vergeethoek geraakt. Gelukkig zijn er wijnbouwers zoals Javier die enorm in het potentieel geloven van Mazuelo. Hij maakt dan ook één van de beste. Afkomstig van een 550 meter hoog gelegen perceel met een arme ondergrond en noordoostelijke orientatie. De druif rijpt hier zeer traag. Vergist in inox citernes en gerijpt gedurende 10 maanden op 500 liter vaten gemaakt van Franse en Amerikaanse eik.
Ruik en proef
complex, intens, krachtige tannines, lange afdronk, bosgeuren, zwart fruit
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
DOCa Rioja
Druif
Wijnbouwer
Drink bij
