2019 Ilatium Morini, Leon, Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Italië

2019 Ilatium Morini, Leon, Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Het domein is sinds enkele jaren in handen van 2 broers en 5 neven. Iedereen heeft zijn eigen taak, en die voeren ze tot in de puntjes uit. Amarone, gemaakt van ingedroogde druiven. 70% Corvina Corvinone, 20% Rondinella en 10% Croatina en ongekende Oseleta. Deze laatste is een druivenras dat zorgt voor extra diepgang en tanninestructuur. Helaas is er slechts een kleine percentage toegestaan. De druiven worden op het normale tijdstip geoogst maar worden dan 6 maanden in een ruimte gelegd waar de wind zorgt voor verdroging. De vergisting gaat zeer traag, maar alle suikers worden omgezet in alcohol. Op dit domein wordt gewerkt met respect voor mens en natuur.
Ruik en proef
complex, intens, lange afdronk, specerijen, chocolade
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
DOCG Amarone della Valpolicella
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2020 Domaine du Grand Ormeau, Château La Truffe, Magnum, AOP Pomerol, Bordeaux, Frankrijk
78 ,02
vanaf 12 flessen
85 ,11
2019 Josetta Saffirio, DOCG Barolo Ravera, Piemonte, Italië
66 ,25
vanaf 12 flessen
72 ,27
2022 Aurelio Garcia, Altitud Garnacha, Sierra de Gredos, Vino de Pueblo, Spanje
17 ,97
vanaf 12 flessen
19 ,60
2022 Vignoble Vade, Les Hauts Buts, AOP Saumur Champigny, Loire, Frankrijk
21 ,45
vanaf 12 flessen
23 ,40
2019 Simone Capecci, Mvria, Pecorino, A Capello Sommerso, Marche Bianco, bio, Marche, Italië
55 ,50
vanaf 12 flessen
60 ,55
2020 I Giusti & Zanza, Belcore Rosso, IGT Costa Toscana, Toscane, bio, Italië
16 ,54
vanaf 12 flessen
18 ,04
2024 Estevez Bodega y Vinedos, Versos de Valtuille Mencia, DO Bierzo, Leon, Spanje
10 ,81
vanaf 12 flessen
11 ,79
Bron botanical fermented tea, Red Velvet, alcoholvrij, België
11 ,91
vanaf 12 flessen
12 ,99
2022 Vinos llamalo X, Caminollano Airén Tinaja, Vino de la Tierra de Castilla, Spanje
25 ,84
vanaf 12 flessen
28 ,19
Vignobles Arrivé, Elisabeth, Pineau des Charentes AOP, Rouge, Bio, Charente, Frankrijk
18 ,29
vanaf 12 flessen
19 ,95

Wijnbouwer

ILatium Morini, Mezzane di Sotto, Veneto

Veneto Italië
Illatium morini veneto entrepot du vin 3
ILATIUM Morini entrepotduvin

Familia Morini

Latium Morini ligt op de grens van twee wereldberoemde DOC’s: Soave en Valpolicella. Het domein bestaat al tientallen jaren, maar tot enkele jaren geleden werden al de druiven verkocht aan de coöperatieve. Tot 7 familieleden, broers en neven, beslisten om er samen kwaliteitsvolle verfijnde Soave en Valpolicella wijnen te maken. Met zijn zevenen werken ze wonderwel goed samen.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?