2019 Ilatium Morini, Leon, Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Italië

2019 Ilatium Morini, Leon, Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Het domein is sinds enkele jaren in handen van 2 broers en 5 neven. Iedereen heeft zijn eigen taak, en die voeren ze tot in de puntjes uit. Amarone, gemaakt van ingedroogde druiven. 70% Corvina Corvinone, 20% Rondinella en 10% Croatina en ongekende Oseleta. Deze laatste is een druivenras dat zorgt voor extra diepgang en tanninestructuur. Helaas is er slechts een kleine percentage toegestaan. De druiven worden op het normale tijdstip geoogst maar worden dan 6 maanden in een ruimte gelegd waar de wind zorgt voor verdroging. De vergisting gaat zeer traag, maar alle suikers worden omgezet in alcohol. Op dit domein wordt gewerkt met respect voor mens en natuur.
Ruik en proef
complex, intens, lange afdronk, specerijen, chocolade
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
DOCG Amarone della Valpolicella
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2022 Bodega y Vinedos Arizcuren, Solo Maturana, DOC Rioja, Spanje
39 ,15
vanaf 12 flessen
42 ,71
2024 Château Maylandie, Le Cabanon Rouge, AOP Corbières, Languedoc, Frankrijk
9 ,46
vanaf 12 flessen
10 ,32
2020 Ilatium Morini, Ciliegi, Valpolicella Superiore DOC Ripasso, Veneto, Italië
14 ,79
vanaf 12 flessen
16 ,13
2023 Domaine des Deux Clés, AOP Corbières Rouge, Languedoc, Bio, Frankrijk
16 ,70
vanaf 12 flessen
18 ,22
2022 Vignobles Coulet, Tour de Baulx Rouge, AOP Terrasses du Larzac, Languedoc, Bio, Frankrijk
14 ,65
vanaf 12 flessen
15 ,98
2022 Azienda Agricola Prelato, Crespaia, Nerognolo, Colli Pesaresi Sangiovese, Marche Italië
11 ,68
vanaf 12 flessen
12 ,74
2023 Vinos llamalo X, LlamaloX Tinto, Vino de la Tierra de Castilla, Spanje
12 ,40
vanaf 12 flessen
13 ,53
2023 Domaine La Prade Mari, Secret de Fontenille, Minervois Rouge, bio, Frankrijk
9 ,05
vanaf 12 flessen
9 ,87
2012 Lagar de Besada, Añada de Baladiña Albariño, DO Rias Baixas, Galicië, Spanje
29 ,89
vanaf 12 flessen
32 ,61
2023 Az. Agricola Prelato, Crespaia Chiaraluce, DOC Bianchello del Metauro Superiore, bio, Marche, Italië
12 ,20
vanaf 12 flessen
13 ,31

Wijnbouwer

ILatium Morini, Mezzane di Sotto, Veneto

Veneto Italië
Illatium morini veneto entrepot du vin 3
ILATIUM Morini entrepotduvin

Familia Morini

Latium Morini ligt op de grens van twee wereldberoemde DOC’s: Soave en Valpolicella. Het domein bestaat al tientallen jaren, maar tot enkele jaren geleden werden al de druiven verkocht aan de coöperatieve. Tot 7 familieleden, broers en neven, beslisten om er samen kwaliteitsvolle verfijnde Soave en Valpolicella wijnen te maken. Met zijn zevenen werken ze wonderwel goed samen.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?