2019 Ilatium Morini, Leon, Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Italië

2019 Ilatium Morini, Leon, Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Het domein is sinds enkele jaren in handen van 2 broers en 5 neven. Iedereen heeft zijn eigen taak, en die voeren ze tot in de puntjes uit. Amarone, gemaakt van ingedroogde druiven. 70% Corvina Corvinone, 20% Rondinella en 10% Croatina en ongekende Oseleta. Deze laatste is een druivenras dat zorgt voor extra diepgang en tanninestructuur. Helaas is er slechts een kleine percentage toegestaan. De druiven worden op het normale tijdstip geoogst maar worden dan 6 maanden in een ruimte gelegd waar de wind zorgt voor verdroging. De vergisting gaat zeer traag, maar alle suikers worden omgezet in alcohol. Op dit domein wordt gewerkt met respect voor mens en natuur.
Ruik en proef
complex, intens, lange afdronk, specerijen, chocolade
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
DOCG Amarone della Valpolicella
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2018 Chateau Guilhem, Clos du Blason, AOP Malepère, Languedoc, Frankrijk
34 ,43
vanaf 12 flessen
37 ,56
2023 Vignobles Coulet, Tour de Baulx Grande Réserve Rouge, AOP Terrasses du Larzac, Languedoc, Bio, Frankrijk
20 ,19
vanaf 12 flessen
22 ,02
2021 Weingut Machherndl, Pulp Fiction Yellow, Oostenrijk
23 ,23
vanaf 12 flessen
25 ,34
2022 Finca Collado, Flor Malves Blanco, DOP Alicante, Valencia, Spanje
12 ,70
vanaf 12 flessen
13 ,85
2022 Bodegas Tamaral, Crianza 14 Meses en Barrica, DO Ribera del Duero, Spanje
20 ,33
vanaf 12 flessen
22 ,18
2024 Florian Pastor, La Grange de Marc, AOP Faugères, Languedoc, Frankrijk
13 ,57
vanaf 12 flessen
14 ,80
2023 Château Maylandie, Les Ferals, AOP Corbières, Languedoc, Frankrijk
13 ,21
vanaf 12 flessen
14 ,41
2019 Domaine La Coume Lumet, Coume Rouge, AOP Limoux, Languedoc, Frankrijk
15 ,97
vanaf 12 flessen
17 ,42
2021 Weingut Kirchknopf, Chardonnay, Ried Tatschler, DAC Leithaberg, Oostenrijk
37 ,25
vanaf 12 flessen
40 ,64
2024 Bodegas Fabregas, Efimero Tinto, DO Somontano, Aragon, Spanje
11 ,71
vanaf 12 flessen
12 ,77

Wijnbouwer

ILatium Morini, Mezzane di Sotto, Veneto

Veneto Italië
Illatium morini veneto entrepot du vin 3
ILATIUM Morini entrepotduvin

Familia Morini

Latium Morini ligt op de grens van twee wereldberoemde DOC’s: Soave en Valpolicella. Het domein bestaat al tientallen jaren, maar tot enkele jaren geleden werden al de druiven verkocht aan de coöperatieve. Tot 7 familieleden, broers en neven, beslisten om er samen kwaliteitsvolle verfijnde Soave en Valpolicella wijnen te maken. Met zijn zevenen werken ze wonderwel goed samen.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?