2021 Podere Il Macchione, DOCG Vino Nobile di Montepulciano, Toscane, Italië

2021 Podere Il Macchione, DOCG Vino Nobile di Montepulciano, Toscane, Italië
Beschrijving
Op dit domein worden de druiven manueel geoogst en streng geselecteerd. De vergisting van de wijn gebeurt 100% natuurlijk, zonder toevoeging van gekweekte gisten, in cementen citernes. Na de vergisting volgt nog een verdere rijping van deze Vino Noble di Montepulciano gedurende een 30-tal maanden, deels in tonneaux en deels in barriques.
Ruik en proef
complex, kers, paddenstoelen, rode bes, tabak
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
DOCG Vino Nobile di Montepulciano
Druif
Wijnbouwer
Drink bij