Jorge Granado, Curiel de Duero, Valladolid, Ribera del Duero

Jorge Granado

De wijngaarden Rodero en La Pasiega van Jorge Granado liggen op de heuvels rondom Burgos, in de DO Ribera del Duero, op een hoogte van 830 meter met een ideale hellingsgraad. Je proeft de invloed van het land, de typiciteit van de druiven, zorgvuldig in balans gebracht door de expertise van Jorge. Harmonie is hier het codewoord.

Lees meer over deze wijnbouwer

2023 Jorge Granado Viticultor, Cantos del Norte, Bio, Ribera del Duero, Spanje

Aantal

Gratis ophalen in de winkel
Gratis levering vanaf €175
Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

De druiven van deze complexe wijn zijn afkomstig van een zuidelijk geörienteerde helling, genaamd 'La Pasiega'. De ondergrond bestaat uit zand en klei met op 50 cm diepte leisteen. Deze ondergrond zorgt voor finesse en een minerale toets in de wijn. Na de manuele oogst krijgen de druiven in de kelder een korte vergisting op lage temperatuur om de zuivere, fruitige aroma's zoveel mogelijk te respecteren. Nadien krijgt de wijn een rijping op eikenhouten vaten van 225 liter en 500 liter gedurende 6 maanden. Slechts 1290 flessen worden ervan gemaakt.

Ruik en proef

intens, rode bes

Stijl

Rood fruitig

Land

Spanje

Regio

Castilla y Leon

Inhoud

0.75

AOC

DO Ribera del Duero