2024 Domaine Ridao, Grenache, AOP Côtes du Vivarais, Rhône, Frankrijk
2024 Domaine Ridao, Grenache, AOP Côtes du Vivarais, Rhône, Frankrijk
Beschrijving
De wijngaarden waar deze plezierige pure Grenache vandaan komt, liggen rond Issirac net ten zuiden van de Ardèche. Het is een oud perceel met wijnstokken van meer dan 40 jaar oud, op een hoogte van ongeveer 250 meter. In de kelder vergist Pascal deze wijn op klassieke wijze in inox citernes. Combineer deze soepele Grenache bijvoorbeeld met een 'blanquette de veau' of kazen zoals een lekkere 'Beaufort Fermier'.
Ruik en proef
delicaat, finesse, rond, zacht, fijne tannines, rood fruit, framboos
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
AOP Cotes du Vivarais
Druif
Wijnbouwer