2024 l'Archetipo, Greco Bianco, IGP Salento, Bio, Puglia, Italië

2024 l'Archetipo, Greco Bianco, IGP Salento, Bio, Puglia, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Een oud druivenras dat in de handen van Domenico, de jongste generatie, een heel eigen karakter krijgt. Na de druiven te hebben ontsteeld en zachtjes te hebben gekneusd, fermenteert de most spontaan. De druivenschillen worden er na 4 dagen al uitgehaald. De verdere omzetting duurt ongeveer 2 maanden op een lage temperatuur. Natuurlijke klaring en stabilisatie, geen klaringsmiddelen toegevoegd. Geen filtratie.
Ruik en proef
fris, mineraal, aromatisch, complex, ananas, appel
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
IGP Salento
Druif
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2023 Vinos llamalo X, Ancextral, Vino de la Tierra de Castilla, Spanje
21 ,02
vanaf 12 flessen
22 ,93
2023 Domaine de l'Aumonier, QuèSACo, Pineau d'Aunis, Bio, Loire, Frankrijk
14 ,65
vanaf 12 flessen
15 ,98
2023 Estevez Bodega y Vinedos, Versos de Valtuille Godello, DO Bierzo, Leon, Spanje
16 ,91
vanaf 12 flessen
18 ,45
2022 Quinta do Olival Da Murta, Serra Oca Castelao, Tinto, Vinho de Mesa, Lisboa Obidos, Portugal
20 ,22
vanaf 12 flessen
22 ,06
2024 Bodegas Javier Ruiz, Sauvignon Blanc, DO Rueda, Spanje
8 ,91
vanaf 12 flessen
9 ,72
2022 Tierra Savia, Zaranda, El Viejo Frances, Bio, Sevilla, Spanje
17 ,08
vanaf 12 flessen
18 ,63
2024 Bodega y Vinedos Arizcuren, Solo Garnacha, Amphora No Filtrado, DOC Rioja , Spanje
40 ,98
vanaf 12 flessen
44 ,71
2023 Vila Voltaire, Je Suis Tombé Par Terre Blanc, IGP Coteaux d'Enserune, Languedoc, bio, Frankrijk
11 ,37
vanaf 12 flessen
12 ,40
2024 Domaine de Saint Paul, Saint Paul Blanc, Chateauneuf du Pape, Bio, Rhône, Frankrijk
54 ,79
vanaf 12 flessen
59 ,77
2023 Pacaud Vignerons, Monsieur Jacques, AOP Bourgogne Blanc, Bio, Frankrijk
22 ,24
vanaf 12 flessen
24 ,26

Wijnbouwer

l'Archetipo, Salento, Puglia

Puglia Italië
Larchetipo entrepotduvin wijngaard
Larchetipo entrepotduvin francescco dibenedetto

Francesco Valentino Dibenedetto

Francesco is agronoom van opleiding. Jarenlang was hij op zoek naar de beste landbouwmethode waarbij het eco-systeem het beste in balans was. Hij werkt volgens de principes van synergetische landbouw met zo weinig mogelijk interventie. Zowel in de wijngaarden als in de kelder. Volgens Francesco is dit de enige manier om geweldig boeiende wijnen te maken.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?