2024 l'Archetipo, Greco Bianco, IGP Salento, Bio, Puglia, Italië

2024 l'Archetipo, Greco Bianco, IGP Salento, Bio, Puglia, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Een oud druivenras dat in de handen van Domenico, de jongste generatie, een heel eigen karakter krijgt. Na de druiven te hebben ontsteeld en zachtjes te hebben gekneusd, fermenteert de most spontaan. De druivenschillen worden er na 4 dagen al uitgehaald. De verdere omzetting duurt ongeveer 2 maanden op een lage temperatuur. Natuurlijke klaring en stabilisatie, geen klaringsmiddelen toegevoegd. Geen filtratie.
Ruik en proef
fris, mineraal, aromatisch, complex, ananas, appel
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
IGP Salento
Druif
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2024 Domaine de Boischampt, Julienas, Bio, Beaujolais, Frankrijk
16 ,32
vanaf 12 flessen
17 ,80
2024 Domaine La Coume Lumet, Camin Blanc, AOP Limoux, Languedoc, Frankrijk
12 ,31
vanaf 12 flessen
13 ,43
2024 Château Maylandie, Le Cabanon Blanc, AOP Corbières, Languedoc, Frankrijk
9 ,93
vanaf 12 flessen
10 ,83
2020 Terra di Seta, Chianti Classico Riserva, Toscana, Italië
29 ,67
vanaf 12 flessen
32 ,37
2022 Montalbino, Chianti Montespertoli, Bio, DOCG, Toscana, Italië
16 ,20
vanaf 12 flessen
17 ,67
2023 Josep Grau Viticultor, La Florens Garnatxa Tinto, DO Montsant, Cataluña, Spanje
30 ,01
vanaf 12 flessen
32 ,74
2025 Domaine Cedrick Bardin, AOP Pouilly Fumé, Loire, Frankrijk
16 ,41
vanaf 12 flessen
17 ,90
2024 Weingut Machherndl, Grüner Veltliner, Smaragd, Ried Kollmitz, Bio, DAC Wachau, Oostenrijk
29 ,46
vanaf 12 flessen
32 ,14
2025 Johanneshof Reinisch, Gumpoldskirchner Tradition,Thermenregio, bio, Oostenrijk
12 ,41
vanaf 12 flessen
13 ,54
2024 Cascina Vengore, Campolungo, DOCG Barbera d'Asti, Bio, Piemonte, Italië
12 ,40
vanaf 12 flessen
13 ,53

Wijnbouwer

l'Archetipo, Salento, Puglia

Puglia Italië
Larchetipo entrepotduvin wijngaard
Larchetipo entrepotduvin francescco dibenedetto

Francesco Valentino Dibenedetto

Francesco is agronoom van opleiding. Jarenlang was hij op zoek naar de beste landbouwmethode waarbij het eco-systeem het beste in balans was. Hij werkt volgens de principes van synergetische landbouw met zo weinig mogelijk interventie. Zowel in de wijngaarden als in de kelder. Volgens Francesco is dit de enige manier om geweldig boeiende wijnen te maken.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?