2024 l'Archetipo, Greco Bianco, IGP Salento, Bio, Puglia, Italië

2024 l'Archetipo, Greco Bianco, IGP Salento, Bio, Puglia, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Een oud druivenras dat in de handen van Domenico, de jongste generatie, een heel eigen karakter krijgt. Na de druiven te hebben ontsteeld en zachtjes te hebben gekneusd, fermenteert de most spontaan. De druivenschillen worden er na 4 dagen al uitgehaald. De verdere omzetting duurt ongeveer 2 maanden op een lage temperatuur. Natuurlijke klaring en stabilisatie, geen klaringsmiddelen toegevoegd. Geen filtratie.
Ruik en proef
fris, mineraal, aromatisch, complex, ananas, appel
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
IGP Salento
Druif
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2024 Tenuta Bellafonte, Sperella, DOC Montefalco Bianco, Umbrië, Italië
12 ,24
vanaf 12 flessen
13 ,35
2023 Domaine de l'Aumonier, QuèSACo, Pineau d'Aunis, Bio, Loire, Frankrijk
14 ,65
vanaf 12 flessen
15 ,98
2023 Bodega y Vinedos Arizcuren, Solo Garnacha, No Filtrado, DOC Rioja, Spanje
32 ,10
vanaf 12 flessen
35 ,02
2020 Weingut Gsellmann Andreas, Pannobile, Rot, Bio, Burgenland, Oostenrijk
29 ,15
vanaf 12 flessen
31 ,80
2017 Vignoble Réthoré Davy, Temps d'M Blanc, Vin de France, Loire, Frankrijk
11 ,24
vanaf 12 flessen
12 ,26
2022 Podere il Saliceto, Ring Adora, Lambrusco di Sorbara DOP, Emilia Romagna, Italië
26 ,19
vanaf 12 flessen
28 ,57
2023 Domaine JF et PL Bersan, Cotes d'Auxerre, Bourgogne, Frankrijk
19 ,50
vanaf 12 flessen
21 ,27
2021 Le Morette, Perseo, IGT Veronese, Veneto, Italië
23 ,36
vanaf 12 flessen
26 ,57
2024 Weingut Pfirmann, Riesling, Kabinett, Bio, Pfalz, Duitsland
11 ,82
vanaf 12 flessen
12 ,89
2022 Pacaud Vignerons, Terroir de Chasselas, AOP Saint Véran, Bourgogne, Bio, Frankrijk
26 ,60
vanaf 12 flessen
29 ,02

Wijnbouwer

l'Archetipo, Salento, Puglia

Puglia Italië
Larchetipo entrepotduvin wijngaard
Larchetipo entrepotduvin francescco dibenedetto

Francesco Valentino Dibenedetto

Francesco is agronoom van opleiding. Jarenlang was hij op zoek naar de beste landbouwmethode waarbij het eco-systeem het beste in balans was. Hij werkt volgens de principes van synergetische landbouw met zo weinig mogelijk interventie. Zowel in de wijngaarden als in de kelder. Volgens Francesco is dit de enige manier om geweldig boeiende wijnen te maken.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?