2019 Ilatium Morini, Leon, Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Italië

2019 Ilatium Morini, Leon, Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Het domein is sinds enkele jaren in handen van 2 broers en 5 neven. Iedereen heeft zijn eigen taak, en die voeren ze tot in de puntjes uit. Amarone, gemaakt van ingedroogde druiven. 70% Corvina Corvinone, 20% Rondinella en 10% Croatina en ongekende Oseleta. Deze laatste is een druivenras dat zorgt voor extra diepgang en tanninestructuur. Helaas is er slechts een kleine percentage toegestaan. De druiven worden op het normale tijdstip geoogst maar worden dan 6 maanden in een ruimte gelegd waar de wind zorgt voor verdroging. De vergisting gaat zeer traag, maar alle suikers worden omgezet in alcohol. Op dit domein wordt gewerkt met respect voor mens en natuur.
Ruik en proef
complex, intens, lange afdronk, specerijen, chocolade
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
DOCG Amarone della Valpolicella
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2022 Domaine Fontaine du Clos, Côtes du Rhône Rouge, AOP Côtes du Rhône, Frankrijk
9 ,93
vanaf 12 flessen
10 ,83
2020 Ronchi Di Manzano, DOCG Rosazzo Bianco, Friuli Colli Orientali, Italië
19 ,91
vanaf 12 flessen
21 ,72
2021 Château Rosan, Elégance Rouge, Côtes de Provence, Frankrijk
14 ,14
vanaf 12 flessen
15 ,43
2024 Bodega y Vinedos Arizcuren, Solo Mazuelo, Amphora No Filtrado, DOC Rioja, Spanje
29 ,57
vanaf 12 flessen
32 ,26
2023 Domaine de Saint Paul, Saint Paul, Chateauneuf du Pape, Bio, Rhône, Frankrijk
37 ,87
vanaf 12 flessen
41 ,31
Vieira de Sousa, Fine Ruby Port, DO Porto, Douro Portugal
11 ,48
vanaf 12 flessen
12 ,52
2024 Domaine La Bergerade, Saperavi, Bio, Vin de France, Frankrijk
10 ,04
vanaf 12 flessen
10 ,95
2022 Bodega y Vinedos Arizcuren Barranco Del Prado Rioja Baja Spanje
79 ,92
vanaf 12 flessen
87 ,18
2022 Weingut am Berg, Ried Rothenbichl, Reserve, DAC Kamptal, Oostenrijk
22 ,07
vanaf 12 flessen
24 ,08
2022 Mas Gabriel Clos des Lièvres MAGNUM Rouge AOP Coteaux du Languedoc Pézénas bio Frankrijk
47 ,97
vanaf 12 flessen
52 ,33

Wijnbouwer

ILatium Morini, Mezzane di Sotto, Veneto

Veneto Italië
Illatium morini veneto entrepot du vin 3
ILATIUM Morini entrepotduvin

Familia Morini

Latium Morini ligt op de grens van twee wereldberoemde DOC’s: Soave en Valpolicella. Het domein bestaat al tientallen jaren, maar tot enkele jaren geleden werden al de druiven verkocht aan de coöperatieve. Tot 7 familieleden, broers en neven, beslisten om er samen kwaliteitsvolle verfijnde Soave en Valpolicella wijnen te maken. Met zijn zevenen werken ze wonderwel goed samen.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?