2019 Ilatium Morini, Leon, Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Italië

2019 Ilatium Morini, Leon, Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Het domein is sinds enkele jaren in handen van 2 broers en 5 neven. Iedereen heeft zijn eigen taak, en die voeren ze tot in de puntjes uit. Amarone, gemaakt van ingedroogde druiven. 70% Corvina Corvinone, 20% Rondinella en 10% Croatina en ongekende Oseleta. Deze laatste is een druivenras dat zorgt voor extra diepgang en tanninestructuur. Helaas is er slechts een kleine percentage toegestaan. De druiven worden op het normale tijdstip geoogst maar worden dan 6 maanden in een ruimte gelegd waar de wind zorgt voor verdroging. De vergisting gaat zeer traag, maar alle suikers worden omgezet in alcohol. Op dit domein wordt gewerkt met respect voor mens en natuur.
Ruik en proef
complex, intens, lange afdronk, specerijen, chocolade
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
DOCG Amarone della Valpolicella
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2023 Finca Collado, Flor Malves Blanco, DOP Alicante, Valencia, Spanje
14 ,59
vanaf 12 flessen
15 ,92
2020 Bodegas Tamaral, Reserva 24 Meses en Barrica, DO Ribera del Duero, Spanje
27 ,50
vanaf 12 flessen
30 ,
2020 Domaine Belle, AOP Hermitage, Bio, Rhône, Frankrijk
104 ,53
vanaf 12 flessen
114 ,03
2018 Johanneshof Reinisch, Pinot Noir Kästenbaum, Thermenregio, bio, Oostenrijk
76 ,57
vanaf 12 flessen
83 ,53
2024 Domaine La Bergerade, Saperavi, Bio, Vin de France, Frankrijk
9 ,81
vanaf 12 flessen
10 ,70
2020 Domaine Fontaine du Clos, Pince Lapin Rouge, AOP Vacqueyras, Côtes du Rhône, Frankrijk
32 ,28
vanaf 12 flessen
35 ,21
2022 Terra di Seta, Toscana Rosso, Toscana, Italië
12 ,63
vanaf 12 flessen
13 ,78
2022 Vignobles Coulet, Tour de Baulx Rouge, AOP Terrasses du Larzac, Languedoc, Bio, Frankrijk
14 ,65
vanaf 12 flessen
15 ,98
2021 Finca Collado, Delit, Monastrell, DOP Alicante, Valencia, Spanje
18 ,01
vanaf 12 flessen
19 ,65
2024 Weingut Waltner, Roter Veltliner, Ried Mittersteig, Wagram, Oostenrijk
16 ,01
vanaf 12 flessen
17 ,47

Wijnbouwer

ILatium Morini, Mezzane di Sotto, Veneto

Veneto Italië
Illatium morini veneto entrepot du vin 3
ILATIUM Morini entrepotduvin

Familia Morini

Latium Morini ligt op de grens van twee wereldberoemde DOC’s: Soave en Valpolicella. Het domein bestaat al tientallen jaren, maar tot enkele jaren geleden werden al de druiven verkocht aan de coöperatieve. Tot 7 familieleden, broers en neven, beslisten om er samen kwaliteitsvolle verfijnde Soave en Valpolicella wijnen te maken. Met zijn zevenen werken ze wonderwel goed samen.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?