2019 Ilatium Morini, Leon, Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Italië

2019 Ilatium Morini, Leon, Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Het domein is sinds enkele jaren in handen van 2 broers en 5 neven. Iedereen heeft zijn eigen taak, en die voeren ze tot in de puntjes uit. Amarone, gemaakt van ingedroogde druiven. 70% Corvina Corvinone, 20% Rondinella en 10% Croatina en ongekende Oseleta. Deze laatste is een druivenras dat zorgt voor extra diepgang en tanninestructuur. Helaas is er slechts een kleine percentage toegestaan. De druiven worden op het normale tijdstip geoogst maar worden dan 6 maanden in een ruimte gelegd waar de wind zorgt voor verdroging. De vergisting gaat zeer traag, maar alle suikers worden omgezet in alcohol. Op dit domein wordt gewerkt met respect voor mens en natuur.
Ruik en proef
complex, intens, lange afdronk, specerijen, chocolade
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
DOCG Amarone della Valpolicella
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

Champagne Yannick Prevoteau, Perle des Treilles, Nature, Récoltant Manipulant à Damery, Vallée de la Marne, Frankrijk
41 ,66
vanaf 12 flessen
45 ,45
2024 Domaine La Bergerade, Esprit de Famille Rouge, AOP Costieres de Nimes, Frankrijk
12 ,19
vanaf 12 flessen
13 ,30
2023 Domaine de Saint Paul, Saint Paul, Chateauneuf du Pape, Bio, Rhône, Frankrijk
37 ,87
vanaf 12 flessen
41 ,31
2022 Estevez Bodega y Vinedos, Versos de Valtuille Mencia, DO Bierzo, Leon, Spanje
10 ,81
vanaf 12 flessen
11 ,79
2020 Domaine du Grand Ormeau, AOP Lalande de Pomerol, Bordeaux, Frankrijk
17 ,25
vanaf 12 flessen
18 ,82
2020 Bodegas Quixote, Petit Verdot, DOP Pago Casa del Blanco, Castilla La Mancha, Spanje
16 ,04
vanaf 12 flessen
17 ,50
2019 Josetta Saffirio, DOCG Barolo Ravera, Piemonte, Italië
66 ,25
vanaf 12 flessen
72 ,27
2021 Bodegas Quixote, Malbec Cabernet Franc, DOP Pago Casa del Blanco, Castilla La Mancha, Spanje
13 ,41
vanaf 12 flessen
14 ,63
2024 Bodegas Fabregas, Mingua Tinto, DO Somontano, Aragon, Spanje
8 ,59
vanaf 12 flessen
9 ,37
2023 Bodega y Vinedos Arizcuren, Solo Garnacha, No Filtrado, DOC Rioja, Spanje
32 ,10
vanaf 12 flessen
35 ,02

Wijnbouwer

ILatium Morini, Mezzane di Sotto, Veneto

Veneto Italië
Illatium morini veneto entrepot du vin 3
ILATIUM Morini entrepotduvin

Familia Morini

Latium Morini ligt op de grens van twee wereldberoemde DOC’s: Soave en Valpolicella. Het domein bestaat al tientallen jaren, maar tot enkele jaren geleden werden al de druiven verkocht aan de coöperatieve. Tot 7 familieleden, broers en neven, beslisten om er samen kwaliteitsvolle verfijnde Soave en Valpolicella wijnen te maken. Met zijn zevenen werken ze wonderwel goed samen.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?