2019 Ilatium Morini, Leon, Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Italië

2019 Ilatium Morini, Leon, Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Het domein is sinds enkele jaren in handen van 2 broers en 5 neven. Iedereen heeft zijn eigen taak, en die voeren ze tot in de puntjes uit. Amarone, gemaakt van ingedroogde druiven. 70% Corvina Corvinone, 20% Rondinella en 10% Croatina en ongekende Oseleta. Deze laatste is een druivenras dat zorgt voor extra diepgang en tanninestructuur. Helaas is er slechts een kleine percentage toegestaan. De druiven worden op het normale tijdstip geoogst maar worden dan 6 maanden in een ruimte gelegd waar de wind zorgt voor verdroging. De vergisting gaat zeer traag, maar alle suikers worden omgezet in alcohol. Op dit domein wordt gewerkt met respect voor mens en natuur.
Ruik en proef
complex, intens, lange afdronk, specerijen, chocolade
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
DOCG Amarone della Valpolicella
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2023 Josetta Saffirio, DOC Barbera d'Alba Superiore, Piemonte, Italië
19 ,83
vanaf 12 flessen
21 ,63
2021 Jorge Granado Viticultor, Grando de Cuarto de Luna, DO Ribera del Duero, Spanje
19 ,13
vanaf 12 flessen
20 ,87
2018 Chateau Guilhem, Clos du Blason, AOP Malepère, Languedoc, Frankrijk
34 ,43
vanaf 12 flessen
37 ,56
2023 Domaine Francine & Marie Laure Serrigny, AOP Meursault, Bourgogne Blanc, Frankrijk
47 ,41
vanaf 12 flessen
51 ,72
2021 Mas Gabriel Clos des Lièvres MAGNUM Rouge AOP Coteaux du Languedoc Pézénas bio Frankrijk
47 ,97
vanaf 12 flessen
52 ,33
2016 Tenuta Bellafonte Collenottolo Montefalco Sagrantino Magnum Umbrië Italië
77 ,81
vanaf 12 flessen
84 ,88
2017 Ilatium Morini, Prognai, Valpolicella Superiore DOC, Veneto, Italië
18 ,04
vanaf 12 flessen
19 ,68
2024 Domaine La Bergerade, Saperavi, Bio, Vin de France, Frankrijk
10 ,04
vanaf 12 flessen
10 ,95
2023 Finca Viladellops, Seleccio Garnatxa, bio, DO Penedès, Cataluña, Spanje
17 ,74
vanaf 12 flessen
19 ,35
2022 Bodegas Quixote, Cabernet Syrah, MAGNUM, DOP Pago Casa del Blanco, Castilla La Mancha, Spanje
35 ,65
vanaf 12 flessen
38 ,89

Wijnbouwer

ILatium Morini, Mezzane di Sotto, Veneto

Veneto Italië
Illatium morini veneto entrepot du vin 3
ILATIUM Morini entrepotduvin

Familia Morini

Latium Morini ligt op de grens van twee wereldberoemde DOC’s: Soave en Valpolicella. Het domein bestaat al tientallen jaren, maar tot enkele jaren geleden werden al de druiven verkocht aan de coöperatieve. Tot 7 familieleden, broers en neven, beslisten om er samen kwaliteitsvolle verfijnde Soave en Valpolicella wijnen te maken. Met zijn zevenen werken ze wonderwel goed samen.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?