2021 Weingut Kirchknopf, Blaufrankisch, Ried Föllikberg, DAC Leithaberg, Oostenrijk
2021 Weingut Kirchknopf, Blaufrankisch, Ried Föllikberg, DAC Leithaberg, Oostenrijk
Beschrijving
De wijngaard, of Ried, Föllikberg is ontstaan door erosie van de Leithaberg. De bodem bestaat uit zware, kleirijke kalkgrond. In combinatie met de westelijke oriëntatie zorgt dit voor een aanzienlijk koeler microklimaat en bijgevolg een latere rijping dan in de andere wijngaarden. Perfecte rijp geoogst hebben de druiven net dat ietsje rijper fruit en iets meer kruidigheid. Een mooie zuur- en tanninestructuur maakt van deze traditioneel vergiste wijn na 24 maanden rijping in vaten van 500 liter. Een wijn met verouderingspotentieel.
Ruik en proef
finesse, sappig, rood fruit, zwart fruit, specerijen, kers, peper
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
DAC Leithaberg
Druif
Wijnbouwer
Drink bij
