2023 Clos del Rey, Le Sabina Vermell, Maury Sec, Roussillon, Frankrijk
2023 Clos del Rey, Le Sabina Vermell, Maury Sec, Roussillon, Frankrijk
Beschrijving
Julien oogst de 3 verschillende druivenrassen van verschillende wijngaarden. De Grenache en de Carignan zijn meer dan 50 jaar oud en staan op een ondergrond van pure schist. De Syrah is wat jonger en groeit op een ondergrond van mergel en schistes. Volledig met de hand geoogst, zeer streng geselecteerd en gedurende 3 weken vergist.
Ruik en proef
complex, intens, krachtig, bladeren, cassis of zwarte bes, bramen, kreupelhout, tabak, zwarte peper
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
AOP Maury Sec
Druif
Wijnbouwer
