2024 Eric Louis, Celliers de la Pauline, VDF Rose, Loire, Frankrijk
2024 Eric Louis, Celliers de la Pauline, VDF Rose, Loire, Frankrijk
Beschrijving
Deze rosé, een blend van voornamelijk Pinot Noir met 20% Gamay, zit boordevol energie. De druiven worden zacht en langzaam geperst, waarna het sap vergist zoals de witte wijnen, in inox bij gecontroleerde temperatuur. Na enkele maanden rijping sur lies is de aanzet aangenaam, fris en fijn fruitig, met een levendige afdronk die lang blijft hangen. Deze gastronomische roséwijn, resoluut fris, past bij lange, zwoele zomeravonden.
Ruik en proef
fris, delicaat, zacht, fruitig, bosvruchten, citrusvruchten
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
Vin de France
Druif
Wijnbouwer
Drink bij
