2023 Domaine JF et PL Bersan, Bourgogne Chardonnay, Frankrijk
2023 Domaine JF et PL Bersan, Bourgogne Chardonnay, Frankrijk
Beschrijving
Vader en zoon Bersan maken hier een pure chardonnay afkomstig van één perceel met een terroir van vooral Kimméridgien, een kalkrijke ondergrond die vergelijkbaar is met de bekendere broer Chablis. Perfecte druiven vergist in inox, enkel met de natuurlijke gisten. Helder, firs en mineraal. Nu al indrukwekken maar laat de wijn gerust even rijpen en je zal aangenaam verrast zijn.
Ruik en proef
fris, mineraal, complex, vol, bloemig, wit fruit, witte bloemen, hazelnoot
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
AOP Bourgogne
Druif
Wijnbouwer
Drink bij