2018 Ilatium Morini, Campo Leon, Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Italië

2018 Ilatium Morini, Campo Leon, Amarone della Valpolicella DOCG, Veneto, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Het domein is sinds enkele jaren in handen van 2 broers en 5 neven. Iedereen heeft zijn eigen taak, en die voeren ze tot in de puntjes uit. Amarone, gemaakt van ingedroogde druiven. 70% Corvina Corvinone, 20% Rondinella en 10% Croatina en Oseleta. De druiven worden op het normale tijdstip geoogst maar worden dan 6 maanden in een ruimte gelegd waar de wind zorgt voor verdroging. De vergisting gaat zeer traag, maar alle suikers worden omgezet in alcohol. Op dit domein wordt gewerkt met respect voor mens en natuur.
Ruik en proef
complex, intens, lange afdronk, specerijen, chocolade
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
DOCG Amarone della Valpolicella
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2020 Vignoble Vadé, Les Chataigners, AOP Saumur Champigny, Loire, Frankrijk
21 ,45
vanaf 12 flessen
23 ,40
2021 Terra di Seta, Chianti Classico, Toscana, Italië
16 ,59
vanaf 12 flessen
18 ,10
2023 Josep Grau Viticultor, La Florens Garnatxa Tinto, DO Montsant, Cataluña, Spanje
30 ,01
vanaf 12 flessen
32 ,74
2022 Canta Muda, Parcela 64, Ribera del Duero, Spanje
17 ,84
vanaf 12 flessen
19 ,46
2022 Jorge Piernas, El Banquete de Platon, MAGNUM Tierra de Murcia, Vino de Paraje, Spanje
30 ,27
vanaf 12 flessen
33 ,02
2019 Domaine de Saint Paul, Saint Paul, Chateauneuf du Pape, Bio, Rhône, Frankrijk
36 ,41
vanaf 12 flessen
39 ,72
2023 Simone Capecci, Picus, DOC Rosso Piceno Superiore, bio, Marche, Italië
15 ,49
vanaf 12 flessen
16 ,90
2023 Domaine La Prade Mari, Secret de Fontenille, Minervois Rouge, bio, Frankrijk
9 ,05
vanaf 12 flessen
9 ,87
2017 Johanneshof Reinisch, Zierfandler Spiegel, Thermenregio, bio, Oostenrijk
21 ,69
vanaf 12 flessen
23 ,66
2020 Venea Azienda Agricola, Arbino, IGT Rosso di Terre di Chieti, Abruzzo, Italië
8 ,76
vanaf 12 flessen
9 ,56

Wijnbouwer

ILatium Morini, Mezzane di Sotto, Veneto

Veneto Italië
Illatium morini veneto entrepot du vin 3
ILATIUM Morini entrepotduvin

Familia Morini

Latium Morini ligt op de grens van twee wereldberoemde DOC’s: Soave en Valpolicella. Het domein bestaat al tientallen jaren, maar tot enkele jaren geleden werden al de druiven verkocht aan de coöperatieve. Tot 7 familieleden, broers en neven, beslisten om er samen kwaliteitsvolle verfijnde Soave en Valpolicella wijnen te maken. Met zijn zevenen werken ze wonderwel goed samen.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?