2019 l'Archetipo, Primitivo-Aglianico, IGP Puglia, Bio, Puglia, Italië

2019 l'Archetipo, Primitivo-Aglianico, IGP Puglia, Bio, Puglia, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Een gestructureerde en pittige rode wijn, die de zachte, ronde Primitivo combineert met de krachtige, maar frisse Aglianico. Het resultaat is een wijn die perfect in balans is, met aangename tannines en een lange afdronk. De Primitivo druiven worden al begin september geoogst, de Aglianico druiven rond half okober. Ze worden apart vergist met natuurlijke gisten door toevoeging van een pied de cuve. Daarna maakt men de blend en rijpt de wijn 24 maanden in inox citernes, waar de malolactische gisting plaats vindt. Een rijping van 18 maanden op eiken vaten maakt de wijn helemaal af. Open de wijn op voorhand, of nog beter schenk hem eerst over in een mooie karaf en wacht een klein half uurtje. Dit is natuurwijn van synergetische landbouw. Natuurlijk lekker.
Ruik en proef
rijp, krachtige tannines, koffie, noten
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
IGP Puglia
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2022 Canta Muda, Parcela 64, Ribera del Duero, Spanje
17 ,84
vanaf 12 flessen
19 ,46
2021 Le Morette, Perseo, IGT Veronese, Veneto, Italië
23 ,36
vanaf 12 flessen
26 ,57
2022 Poderi Cellario, Se, Langhe Nascetta, Piemonte, Italië
14 ,53
vanaf 12 flessen
15 ,85
2019 Terra di Seta, Chianti Classico Riserva, Toscana, Italië
28 ,88
vanaf 12 flessen
31 ,51
2021 Weingut Kirchknopf, Blaufrankisch, Ried Föllikberg, DAC Leithaberg, Oostenrijk
22 ,59
vanaf 12 flessen
24 ,64
2024 Domaine Fontaine du Clos, Soif de Liberté Rosé, IGP Vaucluse, Frankrijk
7 ,52
vanaf 12 flessen
8 ,20
2020 Vila Voltaire, Puech Auriol Rouge, IGP Coteaux d'Enserune, Languedoc, Bio, Frankrijk
13 ,01
vanaf 12 flessen
14 ,19
2021 Finca Collado, Va de Bo, DOP Alicante, Valencia, Spanje
20 ,59
vanaf 12 flessen
22 ,46
2022 Weingut Kirchknopf, Blaufrankisch, Kalk & Schiefer, DAC Leithaberg, Oostenrijk
16 ,14
vanaf 12 flessen
17 ,61
2020 Domaine de Saint Paul, l'Insolite, Chateauneuf du Pape, Bio, Rhône, Frankrijk
47 ,10
vanaf 12 flessen
51 ,38

Wijnbouwer

l'Archetipo, Salento, Puglia

Puglia Italië
Larchetipo entrepotduvin wijngaard
Larchetipo entrepotduvin francescco dibenedetto

Francesco Valentino Dibenedetto

Francesco is agronoom van opleiding. Jarenlang was hij op zoek naar de beste landbouwmethode waarbij het eco-systeem het beste in balans was. Hij werkt volgens de principes van synergetische landbouw met zo weinig mogelijk interventie. Zowel in de wijngaarden als in de kelder. Volgens Francesco is dit de enige manier om geweldig boeiende wijnen te maken.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?