Matic Wines, Stajerska, Podravje

Matija Zerjav

De Stajerska regio telt 9650 ha wijngaarden en ligt in het noord-oosten van Slovenië. Het landschap is heuvelig. De wijngaarden liggen op een hoogte tussen de 250 en 400 meter. Wijnbouwer Matija was pas 24 toen hij de leiding van het domein over nam. Samen met zijn vriendin, en een paar trouwe werknemers, doet Matija alles zelf. Hij maakt frisse en fruitige Sloveense wijnen, nieuwe stijl.

Lees meer over deze wijnbouwer

2020 Matic Wines, Amphora Orange Rhein Riesling, ZGP Kakovostno, Stajerska, Slovenië

Aantal

Gratis ophalen in de winkel
Gratis levering vanaf €175
Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Dit is de echte Riesling. De druiven worden één voor één geoogst als de maan juist staat en zeer streng geselecteerd. Zoals vroeger in de amphora vergist met de schil gedurende 214 dagen. Geperst en terug in de amphora geheveld tot de maan weer perfect staat om de wijnen te bottelen. Slechts 25mg/l sulfiet toegevoegd om de wijn te beschermen voor het transport. Hiermee bewijst de jonge wijnmaker Matija dat hij een echt natuurlijk talent is! Slechts 1 amphora gemaakt. DIt is natuurwijn.

Ruik en proef

intens, gestoofd fruit, geconfijt fruit, appel, mandarijn

Stijl

Orange vol

Land

Slovenia

Regio

Stajerska

Inhoud

0.75

AOC

ZGP Kakovostno