2021 Domaine Belle, La Petite Syrah, IGP Collines Rhodaniennes, Bio, Rhône, Frankrijk
2021 Domaine Belle, La Petite Syrah, IGP Collines Rhodaniennes, Bio, Rhône, Frankrijk
Beschrijving
De nieuwste wijn van de jonge broers Valentin en Guillaume. Net zoals alle andere rode wijnen van Domaine Belle gemaakt van 100% Syrah. Zij maken deze wijn van de jongste wijnstokken. De filosofie van het domein staat voor zeer lage opbrengsten per ha. Zo verkrijg je een mooie concentratie van het sap. De vergisting heeft plaats in cementen citernes, waarin de wijn ook kort rijpt. Dit is een zeer typische peperige pure Syrah met een fijn bloemige ondertoon.
Ruik en proef
complex, krachtig, krachtige tannines, lange afdronk, rood fruit, verse kruiden, peper, viooltjes
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
IGT Collines Rhodaniennes
Druif
Wijnbouwer
Drink bij
