2021 Maison Ventenac, Préjugés MAGNUM, Chardonnay, Vin de France, Languedoc, Frankrijk
2021 Maison Ventenac, Préjugés MAGNUM, Chardonnay, Vin de France, Languedoc, Frankrijk
Beschrijving
En dan nu iets heel anders. Olivier wil met deze wijnen zijn vakkennis nog eens extra in 'the picture' zetten. Zijn afschuw voor houtgerijpte Chardonnay heeft hem altijd tegengehouden om dit te maken. Maar na lang twijfelen heeft hij dit toch geprobeerd. Zeer strenge selectie in de wijngaard, vergisting op foudres van 20hl. En in tegenstelling tot wat hij dacht is dit een perfecte wijn. Ver boven de standaard die men verwacht uit de Languedoc. Het domein is in conversie voor het bio-label.
Ruik en proef
exotisch, vol, geel fruit
Stijl
Inhoud
1.5
AOC
Vin de France
Druif
Wijnbouwer
Drink bij
