2021 Montalbino, Chianti Montespertoli, Bio, DOCG, Toscana, Italië
2021 Montalbino, Chianti Montespertoli, Bio, DOCG, Toscana, Italië
Beschrijving
Een prachtig gelegen domein net ten zuidwesten van Firenze. Giulio, de jonge wijnmaker, maakt hier prachtige en pure wijnen. Op een perfect georienteerde wijngaard met een geweldige ondergrond van klei/leem/zand werkt hij zeer natuurlijk en manueel. Na de selectieve oogst vergisten de druiven in inox met de natuurlijk aanwezige gisten. Met 12 maanden rijping in cementen citernes geeft dit een zeer evenwichtige, zeer fijne en zeer aangename wijn.
Ruik en proef
aromatisch, delicaat, elegant, fruitig, gestoofd fruit, framboos, rode bes, viooltjes
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
DOCG Chianti Montespertoli
Druif
Wijnbouwer
Drink bij
