Cantina Tonello, Montorso Vicentino, Monti Lessini

Diletta Tonello

Cantina Tonello bevindt zich in de regio Veneto, in Montorso Vicentino, een klein stadje gelegen in de Chiampo-vallei. Het vulkanische gebied en de alluviale sedimentatie geeft de wijnen een uniek sappig mineraal karakter.

Lees meer over deze wijnbouwer

2022 Cantina Tonello, Io Eos Garganega, IGT Veneto, Italië

Aantal

Gratis ophalen in de winkel
Gratis levering vanaf €175
Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Een wijn van 100% Garganega, een inheemse variëteit, traditioneel en authentiek. De druiven drogen een maand in kistjes, daarna worden ze ontsteeld en macereren ze minstens 16 uur met schil en sap samen. Vervolgens worden ze geperst, geklaard en vergist bij gecontroleerde temperatuur. De rijping gebeurt minstens een jaar in betonnen vaten, gevolgd door enkele maanden flesrijping. Lichtgele kleur, met in de neus exotisch fruit, amandel, witte peper en een vleugje vanille. In de mond droog, sappig en boordevol karakter.

Ruik en proef

exotisch, levendig, geel fruit, vanille, witte peper

Stijl

Wit fris

Land

Italië

Regio

Veneto

Inhoud

0.75

AOC

IGT Veneto