2024 Lepa Vida, Sauvignon blanc, Vipavska Dolina, Slovenië


2024 Lepa Vida, Sauvignon blanc, Vipavska Dolina, Slovenië
Beschrijving
Een pure, zachtere Sauvignon Blanc.Voor deze wijn oogst Matija de druiven van verschillende kleine wijngaarden. In de kelder vergist hij ieder perceel op een net andere manier. Een andere temperatuur, andere tijd 'sur lie', ... . Hij maakt dan één blend van alle citernes. Heerlijk. Expressief, typisch Sauvignon Blanc, maar dan met een net wat rondere finale.
Ruik en proef
fris, aromatisch, fruitig, wit fruit, steenvruchten, kiwi, limoen, roze pompelmoes, witte bessen
Stijl
Land
Inhoud
0.75
AOC
Vipavska Dolina
Druif
Wijnbouwer