De Pinot Grigio van Azienda Agricola Frassinelli is een frisse en toegankelijke witte wijn uit Veneto, gemaakt door een familiebedrijf dat inzet op kleinschalige en duurzame wijnbouw. In het vruchtbare landschap tussen Adriatische invloeden en de uitlopers van de Alpen rijpen de druiven langzaam, waardoor ze hun typische aromatische finesse en levendige frisheid behouden. De wijn wordt gemaakt van 100% Pinot Grigio, (a.k.a. Pinot Gris). Na een zachte persing volgt een gecontroleerde fermentatie bij lage temperatuur om de frisse fruitaroma’s en zuivere expressie van het terroir te bewaren. Het resultaat is een elegante en ambachtelijke witte wijn met een heldere, licht strogele kleur.