Wijn foodpairing: Oesters Puur op donderdag 20 november

Welke wijn drink je bij Oesters?

Oesters met Champagne, dat is voor heel wat liefhebbers de perfecte combinatie. En ze hebben gelijk, want het delicate ziltige aroma van een oester gaat perfect samen met de frisse zuren van Champagne. Maar, ook een witte wijn met een zilte minerale toets past perfect bij oesters. Je komt het te weten op de 3de editie van de fantastische Oester avond in samenwerking met Visjes van Spiessens. Dit keer gaan we voor Oesters Puur. Je geniet van 6 oesters uit 3 verschillende streken - Frans, Iers en Zeeuws - mét een keuze uit een selectie aangepaste wijnen natuurlijk.

WANNEER

• Donderdag 20 november van 18 tot 21 uur

WAAR

• Entrepot du Vin, Puursesteenweg 393A - 2880 Bornem

PRIJS

• • 6 oesters puur, 3 verschillende origines: €18 pp.

  • Gemarineerde zalm met toast: €15 pp.

  • Aangepaste wijnen vanaf €6 / €10 per glas.

  • Oesters per stuk bij te bestellen de avond zelf tot einde voorraad: €3 per stuk

Elise van Visjes van Spiessens selecteert voor dit evenement de beste oesters.