2015 Ilatium Morini, Due Mori, Amarone della Valpolicella DOCG, RISERVA, Veneto, Italië

2015 Ilatium Morini, Due Mori, Amarone della Valpolicella DOCG, RISERVA, Veneto, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Amarone wordt gemaakt van ingedroogde druiven. 70% Corvina Corvinone, 20% Rondinella en 10% Croatina en Oseleta. De druiven worden op het normale tijdstip geoogst maar worden dan 9 maanden in een ruimte gelegd waar de wind zorgt voor verdroging. De vergisting gaat zeer traag, maar alle suikers worden omgezet in alcohol. Deze riserva komt van een single vineyard met zeer oude wijnstokken en ondergaat een houtrijping gedurende 4 jaar. Deze wijn is zeer intens. Op dit domein wordt gewerkt met respect voor mens en natuur.
Ruik en proef
complex, intens, lange afdronk, specerijen, chocolade
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
DOCG Amarone della Valpolicella
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2023 Domaine de la Barbinière, Les Gorinières, Bio, AOC Fiefs Vendéens Chantonnay, Loire, Frankrijk
17 ,87
vanaf 12 flessen
19 ,49
2018 Azienda Agricola Le Verzure, Sileo, IGT Toscana, Italië
26 ,22
vanaf 12 flessen
28 ,60
2023 Vignobles Coulet, Tour de Baulx Grande Réserve Rouge, AOP Terrasses du Larzac, Languedoc, Bio, Frankrijk
20 ,19
vanaf 12 flessen
22 ,02
2022 Domaine de la Bouvaude, l'Archipel, AOP Côtes du Rhône Villages Rousset-Les-Vignes, Frankrijk
21 ,45
vanaf 12 flessen
23 ,40
2024 Weingut Pfirmann, Kalmit Riesling, Bio, Pfalz, Duitsland
19 ,00
vanaf 12 flessen
20 ,73
2019 Johanneshof Reinisch, St.-Laurent Holzspur, Thermenregio, bio, Oostenrijk
46 ,86
vanaf 12 flessen
51 ,12
Vieira de Sousa, Fine Ruby Port, DO Porto, Douro Portugal
11 ,48
vanaf 12 flessen
12 ,52
2020 Weingut Gsellmann Andreas, Pannobile, Rot, Bio, Burgenland, Oostenrijk
29 ,15
vanaf 12 flessen
31 ,80
2018 Cuna de Reyes, Tinto Reserva, DOC Rioja Alta, Rioja, Spanje
13 ,43
vanaf 12 flessen
14 ,65
2023 Josep Grau Viticultor, El Pas de l'Estudiant Tinto, DO Montsant, Cataluña, Spanje
37 ,25
vanaf 12 flessen
40 ,64

Wijnbouwer

ILatium Morini, Mezzane di Sotto, Veneto

Veneto Italië
Illatium morini veneto entrepot du vin 3
ILATIUM Morini entrepotduvin

Familia Morini

Latium Morini ligt op de grens van twee wereldberoemde DOC’s: Soave en Valpolicella. Het domein bestaat al tientallen jaren, maar tot enkele jaren geleden werden al de druiven verkocht aan de coöperatieve. Tot 7 familieleden, broers en neven, beslisten om er samen kwaliteitsvolle verfijnde Soave en Valpolicella wijnen te maken. Met zijn zevenen werken ze wonderwel goed samen.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?