2015 Ilatium Morini, Due Mori, Amarone della Valpolicella DOCG, RISERVA, Veneto, Italië

2015 Ilatium Morini, Due Mori, Amarone della Valpolicella DOCG, RISERVA, Veneto, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Amarone wordt gemaakt van ingedroogde druiven. 70% Corvina Corvinone, 20% Rondinella en 10% Croatina en Oseleta. De druiven worden op het normale tijdstip geoogst maar worden dan 9 maanden in een ruimte gelegd waar de wind zorgt voor verdroging. De vergisting gaat zeer traag, maar alle suikers worden omgezet in alcohol. Deze riserva komt van een single vineyard met zeer oude wijnstokken en ondergaat een houtrijping gedurende 4 jaar. Deze wijn is zeer intens. Op dit domein wordt gewerkt met respect voor mens en natuur.
Ruik en proef
complex, intens, lange afdronk, specerijen, chocolade
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
DOCG Amarone della Valpolicella
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2018 Vieira de Sousa, Late Bottled Vintage Port, DO Porto, Douro, Portugal
21 ,39
vanaf 12 flessen
23 ,33
2023 Podere Il Macchione, DOC Rosso di Montepulciano, Toscane, Italië
19 ,91
vanaf 12 flessen
21 ,72
2024 Vinos llamalo X, LlamaloX Blanco, Vino de la Tierra de Castilla, Spanje
12 ,40
vanaf 12 flessen
13 ,53
2023 Finca Viladellops, Seleccio Garnatxa, bio, DO Penedès, Cataluña, Spanje
17 ,74
vanaf 12 flessen
19 ,35
2023 Clos del Rey, Le Sabina Vermell, Maury Sec, Roussillon, Frankrijk
12 ,52
vanaf 12 flessen
13 ,66
2023 Cave Mandolé, Chardonnay Reserve, AOC Valais, Zwitserland
37 ,16
vanaf 12 flessen
40 ,54
2022 Chateau Carbonneau, Verrière Rouge, Bio, AOP Bordeaux, Frankrijk
18 ,37
vanaf 12 flessen
20 ,04
2023 Château Maylandie, Villa Ferrae, AOP Corbières Boutenac, Languedoc, Frankrijk
16 ,31
vanaf 12 flessen
17 ,79
Bron botanical fermented tea, Tamarind Black Lime, alcoholvrij, België
11 ,91
vanaf 12 flessen
12 ,99
2022 Domaine Fontaine du Clos, Côtes du Rhône Rouge, AOP Côtes du Rhône, Frankrijk
9 ,93
vanaf 12 flessen
10 ,83

Wijnbouwer

ILatium Morini, Mezzane di Sotto, Veneto

Veneto Italië
Illatium morini veneto entrepot du vin 3
ILATIUM Morini entrepotduvin

Familia Morini

Latium Morini ligt op de grens van twee wereldberoemde DOC’s: Soave en Valpolicella. Het domein bestaat al tientallen jaren, maar tot enkele jaren geleden werden al de druiven verkocht aan de coöperatieve. Tot 7 familieleden, broers en neven, beslisten om er samen kwaliteitsvolle verfijnde Soave en Valpolicella wijnen te maken. Met zijn zevenen werken ze wonderwel goed samen.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?