Domaine Pierre Fil, Minervois, Languedoc

Jérôme Fil

Ruim 20 jaar geleden heeft Jérôme de leiding van zijn vader Pierre overgenomen. Met veel passie zet hij de, soms eigenzinnige, keuzes van zijn vader verder. Op dit domein in wijnregio Languedoc maken ze intens aromatische en soepele wijnen, boordevol fruit.

Lees meer over deze wijnbouwer

2019 Domaine Pierre Fil, Orebus, AOP Minervois, Languedoc, Frankrijk

Aantal

Gratis ophalen in de winkel
Gratis levering vanaf €175
Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

De Orebus is een zeer volle, krachtige rode wijn, gemaakt met 50% Mourvèdre, aangevuld met Syrah en Grenache Noir. Volledig gevinifiëerd volgens de koolzuurvergisting. Na de vergisting rijpt de wijn nog een jaar verder in houten barriques, gedeeltelijk nieuwe en gedeeltelijk gebruikte.

Ruik en proef

rijk, rood fruit, bosvruchten, gedroogd fruit, gedroogde kruiden

Stijl

Rood vol

Land

Frankrijk

Regio

Languedoc

Inhoud

0.75

AOC

AOP Minervois