2022 Mas Baux, Grand Red, IGP Côtes Catalanes Rouge, Roussillon, Bio, Frankrijk
2022 Mas Baux, Grand Red, IGP Côtes Catalanes Rouge, Roussillon, Bio, Frankrijk
Beschrijving
Deze grote rode is gemaakt van Syrah, Grenache, Mourvèdre en Cabernet Sauvignon. Afkomstig van één perceel. De ondergrond heeft een meer dan 2 meter dikke laag 'graves', ronde witte keien. Samen met de ligging nabij de Mediterranée, de wind en de zon, een terroir om u tegen te zeggen. Volledig met de hand geoogst. Zeer strenge selectie in de kelder zodat enkel perfecte druiven in de inox citernes terecht komen, waar ze vergist worden tot deze sappige rode wijn.
Ruik en proef
complex, finesse, fijne tannines, rood fruit
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
IGP Côtes Catalanes
Druif
Wijnbouwer
Drink bij
