2023 Bodega y Vinedos Arizcuren, Solo Garnacha, No Filtrado, DOC Rioja, Spanje

2023 Bodega y Vinedos Arizcuren, Solo Garnacha, No Filtrado, DOC Rioja, Spanje

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Een pure Grenache, of Garnacha uit de zuidelijkste regio van de Rioja. De duiven worden vroeg in de ochtend met de hand geoogst, met een directe selectie van de trossen. De trossen worden volledig ontrist, waarna de druiven vergisten in roestvrijstalen tanks van 500 liter. De alcoholische gisting met de natuurlijk aanwezige gisten vindt plaats bij een temperatuur van ongeveer 25ºC. Javier pompt de wijn regelmatig over om een goede extractie van smaak en kleur te krijgen. Na de gisting blijft de wijn nog 2-3 dagen in contact met de schillen. Nadien volgt de malolactische gisting in roestvrijstalen tank. De wijn rijpt 8 maanden in vaten van Amerikaanse eik, de klassieke 225 liter (6e jaar) en nog eens 2 maanden in nieuwe Franse eiken vaten. Het resultaat is een indrukwekkende wijn waar finesse, kracht en elegantie tot een perfect geheel zijn versmolten. De wijn is, net zoals de andere wijnen van Javier, een expressie van zowel de variëteit als de plaats waar deze groeit. Daarom worden er geen produkten toegevoegd in het proces, behalve een minimale hoeveelheid sulfiet, en wordt het hout uitsluitend gebruikt voor het stabilisatieproces van de wijn, zonder in de smaak te prominent aanwezig te zijn.
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
DOCa Rioja
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2022 Domaine Berthollièr, Coup du Theatre, IGP Vin d'Alobroges, Savoie, Savoie, Frankrijk
20 ,34
vanaf 12 flessen
22 ,19
2021 Jorge Piernas, Juan Piernas, Vino de Vinedo Unico, Tierra de Murcia, Spanje
41 ,30
vanaf 12 flessen
45 ,05
2022 Weingut am Berg, Grüner Veltliner, Eiswein, Ried Kellerberg, Kamptal, Oostenrijk
25 ,28
vanaf 12 flessen
27 ,58
2020 Jorge Piernas, Sinesquema, Tierra de Murcia, Vino de Paraje, Spanje
21 ,97
vanaf 12 flessen
23 ,97
2022 Estevez Bodega y Vinedos, Versos de Valtuille Mencia, DO Bierzo, Leon, Spanje
10 ,81
vanaf 12 flessen
11 ,79
2019 Maverlan, Les Sabias Cabernet Franc Pinot Noir, Vin de France, Charente, Frankrijk
16 ,63
vanaf 12 flessen
18 ,14
2023 Domaine La Prade Mari, Secret de Fontenille, Minervois Rouge, bio, Frankrijk
9 ,05
vanaf 12 flessen
9 ,87
2024 Matic Wines, Frankovka, Stajerska, Slovenië
14 ,68
vanaf 12 flessen
16 ,01
2023 Domaine de la Rochelierre, Camille, Pays d'Oc Blanc, Frankrijk
13 ,98
vanaf 12 flessen
15 ,25
2020 Vila Voltaire, Je Suis Tombé Par Terre Rouge, IGP Coteaux d'Enserune, Languedoc, bio, Frankrijk
13 ,21
vanaf 12 flessen
14 ,41

Wijnbouwer

Arizcuren Vinos, Logroño, Rioja

Rioja Spanje
Arizcuren vinos logrono rioja spanje 5
Javier arizcuren entrepotduvin

Javier Arizcuren

Dit domein ligt in het Iberische gebergte, ten zuiden van de rivier Ebro. Javier Arizcuren is wijnmaker-architect. Als enig kind heeft hij het domein overgenomen van zijn vader toen die te oud werd voor een leven als wijnbouwer. Zijn job als architect zorgt er voor dat Javier kieskeurig kan zijn. Hij brengt zijn wijnen enkel op de markt als hij er 100% achter staat. De wijngaarden op dit domein zijn zeer oud. Sommige wijnstokken tellen meer dan 120 jaar. Ze worden met de grootste zorg en liefde omringd.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?