2023 Domaine de Saint Paul, Saint Paul, Chateauneuf du Pape, Bio, Rhône, Frankrijk
2023 Domaine de Saint Paul, Saint Paul, Chateauneuf du Pape, Bio, Rhône, Frankrijk
Beschrijving
Een echt familiebedrijf(je) onder leiding van broer en zus. Het kleine domein, gelegen in het zuiden van deze wereldberoemde wijnstreek, is slechts 14 ha groot. Enkel bereikbaar via een smalle weg, omzoomd met olijfbomen, pijnbomen en amandelbomen. De ondergrond bestaat bijna enkel uit de typische gerolde kiezels (lokaal bekend als "Galets Roulés"). Stenen die de warmte overdag opnemen en 's nachts terug afgeven aan de druivenlaars. Een rijke en robuuste wijn met een diepe, donkerrode kleur. Gewoon indrukwekkend! En een wijn met bewaarpotentieel.
Ruik en proef
complex, krachtig, rood fruit, kers, vanille, vijg
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
AOP Châteauneuf du Pape
Druif
Wijnbouwer
Drink bij
