2023 Domaine Roland Lavantureux, Vau Renard, Chablis AOP, Bourgogne, Frankrijk

2023 Domaine Roland Lavantureux, Vau Renard, Chablis AOP, Bourgogne, Frankrijk

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

De wijnstokken voor deze wijn zijn ongeveer 31 jaar oud. De vergisting van het smakelijke sap heeft plaats bij lage temperatuur om fijne, precieze aroma's te ontwikkelen. Daarna volgt een rijping van 10 14 maanden, 75% in roestvrijstalen vaten om de frisheid en fruitigheid te behouden en 25% in vaten van 2 tot 7 jaar oud. Deze rijping in vaten voegt complexiteit en diepte toe aan de wijn. Een Noordelijke Bourgogne met complexiteit en frisheid. Gemaakt door 2 jonge broers met veel talent.
Ruik en proef
complex, elegant, limoen
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
AOP Chablis
Druif
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2023 Josetta Saffirio, DOC Langhe Bianco, Piemonte, Italië
19 ,83
vanaf 12 flessen
21 ,63
2021 Weingut Meierer, Alte Reben Reserve ***, Riesling Trocken, Mosel, Duitsland
20 ,22
vanaf 12 flessen
22 ,06
2022 Josep Grau Viticultor, l'Efecte Volador Blanco, DO Montsant, Cataluña, Spanje
12 ,48
vanaf 12 flessen
13 ,61
2024 l'Archetipo, Susumante, Brut, IGP Salento, Bio, Puglia, Italië
15 ,03
vanaf 12 flessen
16 ,40
De Vigili, Art, Metodo Classico, DOC Trento, Italië
29 ,27
vanaf 12 flessen
31 ,93
2023 Weingut Machherndl, Riesling, Smaragd, Ried Kollmutz, Bio, DAC Wachau, Oostenrijk
28 ,85
vanaf 12 flessen
31 ,47
2021 Weingut Glaser Himmelstoss, Grauer Burgunder, VDP Erste Lage Hecken Dettelbach, Franken, Duitsland
27 ,67
vanaf 12 flessen
30 ,18
2023 Bodega Bat Gara, Somos Uno Txakoli, DO Arabako Txakolina, Baskenland, Spanje
13 ,04
vanaf 12 flessen
14 ,23
2024 Weingut Waltner, Roter Veltliner, Ried Mittersteig, Wagram, Oostenrijk
16 ,01
vanaf 12 flessen
17 ,47
2019 La Madonna Nera, Brunello di Montalcino Riserva DOCG, Toscane, Italië
52 ,97
vanaf 12 flessen
57 ,79

Wijnbouwer

Domaine Roland Lavantureux, Chablis, Bourgogne

Bourgogne Frankrijk
Domaine roland lavantureux chablis entrepot du vin 5
Domaine roland lavantureux chablis entrepot du vin 2

David & Arnaud Lavantureux

De jonge wijnmaker Arnaud Lavantureux streeft er naar om intense en complexe Chablis wijnen te maken. Het domein in wijnregio Bourgogne telt in totaal 19 ha wijngaard, verdeeld over verschillende percelen, in de verschillende aoc van de Chablis. De bodem staat bekend om zijn rijkdom aan kalk en leisteen wat zorgt voor heel wat mineraliteit. De druif in de Chablis is altijd de Chardonnay.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?