2024 Chateau Carbonneau, Les 2 Freres, Bio, AOP Bordeaux, Frankrijk
2024 Chateau Carbonneau, Les 2 Freres, Bio, AOP Bordeaux, Frankrijk
Beschrijving
70% Malbec en 30% Cabernet Franc, verrassend sappig en licht van stijl. Op de zuid- en zuidwesthellingen langs de Dordogne, waar klei en kalk de ondergrond vormen, komen deze druiven perfect tot hun recht. Het resultaat: mooi rijpe trossen boordevol smaak. Pierre kiest voor een korte vergisting van slechts 7 dagen, wat zorgt voor een frisse, soepele rode wijn met zachte tannines. Licht gekoeld is hij ideaal als aperitief of bij de barbecue. Santé!
Ruik en proef
fris, delicaat, elegant, soepel, fijne tannines, rood fruit, bramen
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
AOP St. Foy Cotes de Bordeaux
Druif
Wijnbouwer
Drink bij