Baladiña is geen gewone Albariño. Baladina is iets bijzonders. Een wijn met een uniek karakter. De wijnstokken die meer dan 45 jaar oud zijn, gelegen op één perceel, profiteren van de granietbodems en de verfrissende Atlantische bries. Om dit bijzondere karakter te versterken, rijpt de wijn een jaar sur lies, waardoor de wijn naast de fruitige tonen een heleboel extra aroma's kan ontwikkelen. Het is een intense witte wijn met toetsen van amandelen en kruidige aroma's, een ongelooflijke structuur, prachtig geabsorbeerde zuurtegraad en met een lange, karakteristieke afdronk.