2019 l'Archetipo, Primitivo-Aglianico, IGP Puglia, Bio, Puglia, Italië

2019 l'Archetipo, Primitivo-Aglianico, IGP Puglia, Bio, Puglia, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Een gestructureerde en pittige rode wijn, die de zachte, ronde Primitivo combineert met de krachtige, maar frisse Aglianico. Het resultaat is een wijn die perfect in balans is, met aangename tannines en een lange afdronk. De Primitivo druiven worden al begin september geoogst, de Aglianico druiven rond half okober. Ze worden apart vergist met natuurlijke gisten door toevoeging van een pied de cuve. Daarna maakt men de blend en rijpt de wijn 24 maanden in inox citernes, waar de malolactische gisting plaats vindt. Een rijping van 18 maanden op eiken vaten maakt de wijn helemaal af. Open de wijn op voorhand, of nog beter schenk hem eerst over in een mooie karaf en wacht een klein half uurtje. Dit is natuurwijn van synergetische landbouw. Natuurlijk lekker.
Ruik en proef
rijp, krachtige tannines, koffie, noten
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
IGP Puglia
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2023 Celler Jordi Miro, Jordi Miro Garnatxa Blanca, DO Terra Alta, Cataluña, Spanje
10 ,68
vanaf 12 flessen
11 ,65
2022 Jorge Granado Viticultor, Rebecca Granado, DO Ribera del Duero, Spanje
26 ,99
vanaf 12 flessen
29 ,44
2023 Tierra Savia, Piu Tinto, Anfora, Sevilla, Spanje
18 ,65
vanaf 12 flessen
20 ,34
2021 Weingut Kirchknopf, Chardonnay, Ried Tatschler, DAC Leithaberg, Oostenrijk
37 ,25
vanaf 12 flessen
40 ,64
2019 Quinta do Olival Da Murta, Serra Oca Tinto, Vinho de Mesa, Lisboa Obidos, Portugal
20 ,22
vanaf 12 flessen
22 ,06
2023 Domaine La Coume Lumet, Camin Blanc, AOP Limoux, Languedoc, Frankrijk
12 ,31
vanaf 12 flessen
13 ,43
2021 Domaine Belle, La Petite Syrah, IGP Collines Rhodaniennes, Bio, Rhône, Frankrijk
17 ,32
vanaf 12 flessen
18 ,89
2024 Poderi Cellario, Che Casein, Rosato, Piemonte, Italië
14 ,84
vanaf 12 flessen
16 ,19
2022 Aretheal, Colls de Porrera, DOQ Priorat Tinto, Cataluna, Spanje
26 ,34
vanaf 12 flessen
28 ,73
2022 Finca Viladellops, Xarel-lo XXX Blanco, bio, DO Penedès, Cataluña, Spanje
20 ,74
vanaf 12 flessen
22 ,63

Wijnbouwer

l'Archetipo, Salento, Puglia

Puglia Italië
Larchetipo entrepotduvin wijngaard
Larchetipo entrepotduvin francescco dibenedetto

Francesco Valentino Dibenedetto

Francesco is agronoom van opleiding. Jarenlang was hij op zoek naar de beste landbouwmethode waarbij het eco-systeem het beste in balans was. Hij werkt volgens de principes van synergetische landbouw met zo weinig mogelijk interventie. Zowel in de wijngaarden als in de kelder. Volgens Francesco is dit de enige manier om geweldig boeiende wijnen te maken.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?