2022 Mas Baux, Mataro Boy, IGP Côtes Catalanes Rouge, Roussillon, Bio, Frankrijk
2022 Mas Baux, Mataro Boy, IGP Côtes Catalanes Rouge, Roussillon, Bio, Frankrijk
Beschrijving
Op het etiket van deze wijn zie je de jonge Serge, de jonge rugby speler. Hij was krachtig en elegant. De druif, Mourvèdre, Mataro in het Catalaans, was en is nog steeds zijn favoriete druif. Manuele oogst, koude maceratie en manuele pigeage. Deze wijn is steeds verrukkelijk: sappig, geconcentreerd, complex en verfijnd.
Ruik en proef
krachtig, sappig, fijne tannines, rood fruit, specerijen
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
IGP Côtes Catalanes
Druif
Wijnbouwer
Drink bij