2025 l'Archetipo, Susumante, Brut, IGP Salento, Bio, Puglia, Italië

2025 l'Archetipo, Susumante, Brut, IGP Salento, Bio, Puglia, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Een parel van een wijn, gemaakt van de zeldzame druivensoort Susumaniello, een verbastering van het lokale dialect voor "ezel": "Somarello". Archetipo Susumante is een rosé Pet Nat, pétillant naturel uit Puglia. De druiven worden zacht geperst en vergisten spontaan met de schillen door toevoeging van een pied de cuve. Na 36 uur wordt de wijn van de schillen gehaald en gist nog 40 dagen verder bij lage temperatuur. Dit is natuurwijn van synergetische landbouw. Natuurlijk lekker.
Ruik en proef
fris, intens, zacht, bloemig, fruitig
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
IGP Salento Frizzante
Druif
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2024 Domaine Montgilet, La Croisée des Schistes, Bio, Anjou, Loire Frankrijk
15 ,09
vanaf 12 flessen
16 ,46
2025 Chateau Carbonneau, Margot, Bio, AOP Sainte Foy Cotes de Bordeaux, Frankrijk
10 ,19
vanaf 12 flessen
11 ,12
2024 Weingut Pfirmann, Spätburgunder, Bio, Pfalz, Duitsland
11 ,29
vanaf 12 flessen
12 ,32
2025 Cascina Vengore, Sanromé, DOCG Terre Alfieri Arneis, Bio, Piemonte, Italië
12 ,47
vanaf 12 flessen
13 ,60
Weingut Anton, Antonfree, Alcoholvrije wijn, Blanc de Blancs, Pfalz, Duitsland
14 ,35
vanaf 12 flessen
15 ,67
2024 Weingut Waltner, Zweigelt, Wagram, Oostenrijk
8 ,86
vanaf 12 flessen
9 ,66
2023 Cortes do Tua, Branco, DO Douro, Portugal
11 ,24
vanaf 12 flessen
12 ,26
2019 Domaine La Coume Lumet, Coume Rouge, AOP Limoux, Languedoc, Frankrijk
15 ,97
vanaf 12 flessen
17 ,42
2024 Domaine Ridao, Syrah, AOP Côtes du Vivarais, Rhône, Frankrijk
12 ,38
vanaf 12 flessen
13 ,50
2021 Podere il Saliceto, Ring Adora, Lambrusco di Sorbara DOP, Emilia Romagna, Italië
26 ,15
vanaf 12 flessen
28 ,53

Wijnbouwer

l'Archetipo, Salento, Puglia

Puglia Italië
Larchetipo entrepotduvin wijngaard
Larchetipo entrepotduvin francescco dibenedetto

Francesco Valentino Dibenedetto

Francesco is agronoom van opleiding. Jarenlang was hij op zoek naar de beste landbouwmethode waarbij het eco-systeem het beste in balans was. Hij werkt volgens de principes van synergetische landbouw met zo weinig mogelijk interventie. Zowel in de wijngaarden als in de kelder. Volgens Francesco is dit de enige manier om geweldig boeiende wijnen te maken.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?