2023 Cave Mandolé, Petit Arvine Fully, AOC Valais, Zwitserland
2023 Cave Mandolé, Petit Arvine Fully, AOC Valais, Zwitserland
Beschrijving
Het allerfijnste druivenras van de 'Valais'. Buiten enkele kleine perceeltjes in Italië en Frankrijk is ze nergens anders in de wereld terug te vinden. Het plantje is dan ook zeer gevoelig aan de juiste locatie. (zeer gevoelig voor wind, meeldauw en mijten) In de handen van de Belgische Lisa en haar vriendin is het een prachtig voorbeeld. De druif wordt door veel kenner beschouwd als een van 's wereld's beste witte wijnen. Een gastronomische witte wijn, te serveren bij de edelste vissoorten.
Ruik en proef
fris, mineraal, lange afdronk, bloemig, citrusvruchten, anijs, pompelmoes
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
AOC Valais
Druif
Wijnbouwer
Drink bij