Domaine de Bon Augure, Laurens, Haute Vallée de l'Orb, Languedoc

Cédric Guy

Cédric Guy is een kind van de Languedoc. Hij richt zich echter op een meer noordelijke stijl van wijn maken. Hij heeft daarvoor het perfecte terroir gevonden in de ruwe hooggelegen Orb vallei in de Languedoc. Zijn wijnen combineren frisheid met de kracht van de Languedoc. Een boeiende, maar vooral heerlijke ontdekking.

Lees meer over deze wijnbouwer

2023 Domaine de Bon Augure, Joncs-Cella, IGP Pays d' Hérault, Languedoc, Bio, Frankrijk

Aantal

Gratis ophalen in de winkel
Gratis levering vanaf €175
Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Afkomstig van wat Cédric "de Far West van de Languedoc" noemt, helemaal in het noorden van deze grote wijnregio. De ondergrond bestaat uit ijzer en klei met een onderlaag van kalksteen. De wijnstokken zijn allemaal minstens 20 jaar oud. Het sap van de zeer gezonde druiven wordt op zeer uitgepuurde, zuivere en natuurlijke wijze vergist in houten vaten van Franse eik. Het resultaat is deze prachtige wijn.

Ruik en proef

fris, mineraal, sappig, steenvruchten

Stijl

Wit fris

Land

Frankrijk

Regio

Languedoc

Inhoud

0.75

AOC

IGP Pays de l'Hérault