2023 Ilatium Morini, Le Calle, Soave DOC, Bio, Veneto, Italië

2023 Ilatium Morini, Le Calle, Soave DOC, Bio, Veneto, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Gemaakt van 100% Garganega, de autochtone druif van de streek. De wijngaarden, die liggen op ongeveer 200 meter hoog, hebben een ondergrond van klei en kalk. De wijnstokken zijn ongeveer 30 jaar oud. De oogst is 20 dagen later dan hun andere druiven. 12 dagen gedroogd in speciale kamers. Een zeer langzame persing van ongeveer 12 uur zodat enkel het rijpste sap vrij komt en er geen onaangename tannines kunnen meekomen. Op dit domein wordt gewerkt met respect voor mens en natuur.
Ruik en proef
complex, sappig, steenvruchten
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
DOC Soave
Druif
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2021 Cantine Crosio, Gemini Nebbiolo, DOC Canavese, Piemonte, Italië
€ 19,95
€ 18,29 vanaf 12 flessen
2024 Domaine La Croix Gratiot, Désir Blanc, IGP Pays d'Hérault, Languedoc, Bio, Frankrijk
€ 11,85
€ 10,86 vanaf 12 flessen
(No) Ghost in a Bottle, Feliz,  Mindful Sparkling Rosé, 75cl, 0% alcohol
€ 9,90
€ 9,90 vanaf 12 flessen
2023 Oltretorrente, Bianco, DOC Colli Tortonesi, Piemonte, Italië
€ 15,62
€ 14,32 vanaf 12 flessen
2023 Weingut Meierer, Hops, Riesling, Mosel, Duitsland
€ 19,83
€ 18,18 vanaf 12 flessen
2024 Domaine de la Bouvaude, Fruiandise Rouge, AOP Côtes du Rhône, Frankrijk
€ 11,35
€ 10,40 vanaf 12 flessen
2020 Venea Azienda Agricola, Arbino, IGT Rosso di Terre di Chieti, Abruzzo, Italië
€ 9,56
€ 8,76 vanaf 12 flessen
2021 Tenuta Bellafonte, Pomontino, DOC Montefalco Rosso, Umbrië, Italië
€ 17,47
€ 16,01 vanaf 12 flessen
2023 Bodegas Tampesta, Albarin, DO Leon, Spanje
€ 11,06
€ 10,14 vanaf 12 flessen
Azienda Agricola Frassinelli, Baomoro, Prosecco di Treviso, Brut Nature, Veneto, Italië
€ 12,90
€ 11,83 vanaf 12 flessen

Wijnbouwer

ILatium Morini, Mezzane di Sotto, Veneto

Veneto Italië
Illatium morini veneto entrepot du vin 3
ILATIUM Morini entrepotduvin

Familia Morini

Latium Morini ligt op de grens van twee wereldberoemde DOC’s: Soave en Valpolicella. Het domein bestaat al tientallen jaren, maar tot enkele jaren geleden werden al de druiven verkocht aan de coöperatieve. Tot 7 familieleden, broers en neven, beslisten om er samen kwaliteitsvolle verfijnde Soave en Valpolicella wijnen te maken. Met zijn zevenen werken ze wonderwel goed samen.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?