2024 l'Archetipo, Greco Bianco, IGP Salento, Bio, Puglia, Italië

2024 l'Archetipo, Greco Bianco, IGP Salento, Bio, Puglia, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Een oud druivenras dat in de handen van Domenico, de jongste generatie, een heel eigen karakter krijgt. Na de druiven te hebben ontsteeld en zachtjes te hebben gekneusd, fermenteert de most spontaan. De druivenschillen worden er na 4 dagen al uitgehaald. De verdere omzetting duurt ongeveer 2 maanden op een lage temperatuur. Natuurlijke klaring en stabilisatie, geen klaringsmiddelen toegevoegd. Geen filtratie.
Ruik en proef
fris, mineraal, aromatisch, complex, ananas, appel
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
IGP Salento
Druif
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2021 Domaine La Coume Lumet, Coume Blanc, AOP Limoux, Languedoc, Frankrijk
15 ,97
vanaf 12 flessen
17 ,42
2024 Poderi Cellario, Lafrea, Langhe Favorita, Piemonte, Italië
11 ,31
vanaf 12 flessen
12 ,34
2022 I Giusti & Zanza, Nemorino Bianco, IGT Costa Toscana, Toscane, bio, Italië
13 ,63
vanaf 12 flessen
14 ,87
2022 Finca Viladellops, Xarel-lo XXX Blanco, bio, DO Penedès, Cataluña, Spanje
20 ,74
vanaf 12 flessen
22 ,63
2023 Finca Viladellops, Seleccio Xarel-lo Blanco, bio, DO Penedès, Cataluña, Spanje
21 ,88
vanaf 12 flessen
23 ,87
2023 Vila Voltaire, Je Suis Tombé Par Terre Blanc, IGP Coteaux d'Enserune, Languedoc, bio, Frankrijk
11 ,37
vanaf 12 flessen
12 ,40
2023 Domaine de Bon Augure, Joncs-Cella, IGP Pays d' Hérault, Languedoc, Bio, Frankrijk
14 ,25
vanaf 12 flessen
15 ,54
2024 Maison Ventenac, Marie, Colombard, IGP Pays d'Oc, Languedoc, Bio, Frankrijk
7 ,69
vanaf 12 flessen
8 ,39
2023 Ronchi Di Manzano, Pinot Grigio, DOC Friuli Colli Orientali, Friuli, Italië
15 ,30
vanaf 12 flessen
16 ,69
2023 Domaine de la Rochelierre, Camille, Pays d'Oc Blanc, Frankrijk
13 ,98
vanaf 12 flessen
15 ,25

Wijnbouwer

l'Archetipo, Salento, Puglia

Puglia Italië
Larchetipo entrepotduvin wijngaard
Larchetipo entrepotduvin francescco dibenedetto

Francesco Valentino Dibenedetto

Francesco is agronoom van opleiding. Jarenlang was hij op zoek naar de beste landbouwmethode waarbij het eco-systeem het beste in balans was. Hij werkt volgens de principes van synergetische landbouw met zo weinig mogelijk interventie. Zowel in de wijngaarden als in de kelder. Volgens Francesco is dit de enige manier om geweldig boeiende wijnen te maken.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?