2024 l'Archetipo, Greco Bianco, IGP Salento, Bio, Puglia, Italië

2024 l'Archetipo, Greco Bianco, IGP Salento, Bio, Puglia, Italië

  • Gratis ophalen in de winkel
  • Gratis levering vanaf €175
  • Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
  • Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Een oud druivenras dat in de handen van Domenico, de jongste generatie, een heel eigen karakter krijgt. Na de druiven te hebben ontsteeld en zachtjes te hebben gekneusd, fermenteert de most spontaan. De druivenschillen worden er na 4 dagen al uitgehaald. De verdere omzetting duurt ongeveer 2 maanden op een lage temperatuur. Natuurlijke klaring en stabilisatie, geen klaringsmiddelen toegevoegd. Geen filtratie.
Ruik en proef
fris, mineraal, aromatisch, complex, ananas, appel
Stijl
Land
Regio
Inhoud
0.75
AOC
IGP Salento
Druif
Wijnbouwer
Productfiche

Misschien is dit ook iets voor jou?

2021 Weingut Meierer, Alte Reben Reserve ***, Riesling Trocken, Mosel, Duitsland
20 ,22
vanaf 12 flessen
22 ,06
2022 Cantina Tonello, Io Cloe Durella, DOC Monti Lessini, Italië
14 ,40
vanaf 12 flessen
15 ,71
2023 Domaine de Bon Augure, Joncs-Cella, IGP Pays d' Hérault, Languedoc, Bio, Frankrijk
14 ,25
vanaf 12 flessen
15 ,54
2024 Clos del Rey, Le Sabina Rosé, Côtes du Roussillon, Frankrijk
12 ,52
vanaf 12 flessen
13 ,66
2023 Bodegas Quixote, Palacio de Treto, Albariño Crianza en Barrica, Costa de Cantabria, Spanje
18 ,87
vanaf 12 flessen
20 ,58
2024 Ronchi Di Manzano, Pinot Grigio, DOC Friuli Colli Orientali, Friuli, Italië
15 ,30
vanaf 12 flessen
16 ,69
2024 Domaine de Boischampt, Julienas, Bio, Beaujolais, Frankrijk
16 ,32
vanaf 12 flessen
17 ,80
2023 Domaine Cedrick Bardin, Bois Perot Fûts de Chêne, AOP Pouilly Fumé, Loire, Frankrijk
24 ,75
vanaf 12 flessen
27 ,
2023 Eric Louis, Celliers de la Pauline, AOP Sancerre Blanc, Bio, Loire, Frankrijk
23 ,47
vanaf 12 flessen
25 ,60
2023 Domaine JF et PL Bersan, Saint-Bris Fye-Gris, Bourgogne, Frankrijk
30 ,68
vanaf 12 flessen
33 ,47

Wijnbouwer

l'Archetipo, Salento, Puglia

Puglia Italië
Larchetipo entrepotduvin wijngaard
Larchetipo entrepotduvin francescco dibenedetto

Francesco Valentino Dibenedetto

Francesco is agronoom van opleiding. Jarenlang was hij op zoek naar de beste landbouwmethode waarbij het eco-systeem het beste in balans was. Hij werkt volgens de principes van synergetische landbouw met zo weinig mogelijk interventie. Zowel in de wijngaarden als in de kelder. Volgens Francesco is dit de enige manier om geweldig boeiende wijnen te maken.

Meer over deze wijnbouwer

Ben je ouder dan 18 jaar?