2025 Domaine Cédrick Bardin, Cuvée Des Bernadats, AOP Pouilly Fumé, Loire, Frankrijk
2025 Domaine Cédrick Bardin, Cuvée Des Bernadats, AOP Pouilly Fumé, Loire, Frankrijk
Beschrijving
Deze Cuvée des Bernadats is afkomstig van het oudste perceel van het domein, pal op het zuiden gelegen op een uitzonderlijke bodem (Kimmeridgiaanse mergel). De vergisting van de pure Sauvignon blanc is klassieke in inox van met nadien rijping op deels gebruikte en deels nieuwe vaten gedurende ongeveer 3 maanden. Heel complex aroma, in de mond heel harmonieus, rijkelijke smaken, boeiende finale.
Ruik en proef
mineraal, complex, elegant, wit fruit, exotisch fruit
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
AOP Pouilly Fumè
Druif
Wijnbouwer
Drink bij
