Pierre adrien vade loire Pierre adrien vade

Vignoble Pierre Adrien Vadé, Saumur Champigny

Pierre Adrien Vadé

Pierre Adrien Vadé is de derde generatie op dit domein dat prachtige Bio Saumur Champigny wijnen maakt. De wijngaarden liggen tussen de Loire en de Thouet rivieren. De kalkrijke bodem staat garant voor soepele en fruitige wijnen.

Wijnregio frankrijk loire entrepot du vin
Pierre vade saumur champigny aop

Zoon en kleinzoon van samen 3 generaties wijnbouwers.

Al op zeer jonge leeftijd leerde Pierre Adrien van zijn grootvader cider maken en kastanjes roosteren. Het is daar, rond de appelpers, dat zijn liefde voor de regio en haar culinaire erfgoed groeide. Later kwam daar natuurlijk wijn bij. Sinds 2014 mag Pierre Adrien volledig zijn visie op de appellatie Saumur Champigny geven. Hij kiest resoluut voor een mix van de nieuwste technieken, maar met respect voor 3 generaties traditie. Op dit domein wordt er gewerkt volgens de ecologische principes.

De wijnregio Loire

De 35 ha wijngaarden van Pierre Adrien Vadé liggen genesteld tussen de rivieren Loire en Thouet. De bodem bestaat uit klei en krijt, het typische tuffeau krijt kenmerkend voor de Loire vallei. Deze kalksoort is gekend om haar warmte accumulerend vermogen. Overdag slaat het de warmte van de zon op om het vervolgens ’s nachts langzaam af te geven. De wijngaarden zijn beplant met de typische druivensoorten voor de regio: Cabernet Franc en Chenin Blanc.

De wijn

Alle wijnen van Pierre Adrien Vadé zijn gemaakt van de typische druiven in de regio: Cabernet Franc en Chenin Blanc. Ze maken AOP Saumur-Champigny, Saumur Blanc, Saumur Rosé en een fantastische Crémant de Loire Blanc de Noir. De kalkrijke bodem zorgt voor soepele en fruitige wijnen. Ontdek zeker ook de ‘cuvée parcellaire’ wijnen. Twee prachtige wijnen met een groot bewaarpotentieel gemaakt van telkens één typische wijngaard.

Ben je ouder dan 18 jaar?