2017 Tenuta Bellafonte, Collenottolo, DOCG Montefalco Sagrantino, Umbrië, Italië
2017 Tenuta Bellafonte, Collenottolo, DOCG Montefalco Sagrantino, Umbrië, Italië
Beschrijving
Een krachtige, elegante rode wijn uit het hart van Umbrië, gemaakt van 100% Sagrantino. Diep robijnrood van kleur, met een neus van rijp bosfruit, lichte kruiden en subtiele florale tonen. Rijping van meer dan drie jaar op grote Slavonische eikenhouten vaten geeft de wijn een indrukwekkende structuur en verfijnde, geïntegreerde tannines. In de mond ontwikkelt hij zich vol en harmonieus, met een lange, persistente afdronk die zowel kracht als finesse toont. Perfect bij wild, gestoofd vlees, rijke pasta’s of oude kazen. Een wijn om nu te drinken of jarenlang te laten rijpen.
Ruik en proef
complex, intens, krachtige tannines, dierlijk, gestoofd fruit, rozijn, vijg
Stijl
Inhoud
0.75
AOC
DOCG Montefalco Sagrantino
Druif
Wijnbouwer
Drink bij