La Coume Lumet, Cépie, Limoux

Luc & Isabelle Abadie

Een prachtig domein in wijnregio Languedoc, waar ze heerlijke fruitige wijnen maken boordevol aroma's en finesse. La Coume Lumet ligt in de appellatie AOP Limoux, in een natuurlijk amfitheater, of een ‘Coume’ in het plaatselijk dialect. Het was dit schitterend stukje land dat Luc Abadie ertoe heeft aangezet om wijnbouwer te worden. Niet evident, want Luc was ingenieur bij Airbus.

Lees meer over deze wijnbouwer

2019 Domaine La Coume Lumet, Coume Rouge, AOP Limoux, Languedoc, Frankrijk

Aantal

Gratis ophalen in de winkel
Gratis levering vanaf €175
Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

Een uitzonderlijke combinatie van 45% Merlot, 10% Syrah en 45% Grenache. Ook hier beperkt Luc, de wijnmaker, de opbrengst per hectare. Manueel geoogst en enkel de perfecte druiven worden gebruikt. 9 maanden gerijpt op gedeeltelijk nieuwe houten vaten en 6 maanden in de fles alvorens hij op de markt komt. Grootse wijn. Karafeer de wijn zeker een half uurtje op voorhand.

Ruik en proef

complex, elegant, intens, koffie, toast

Stijl

Rood vol

Land

Frankrijk

Regio

Languedoc

Inhoud

0.75

AOC

AOP Limoux