Finca Viladellops, Olerdola, Massis Del Garraf

Marcelo Desvalls

Viladellops is niet alleen een Bodega, maar met zijn 500 ha bijna een klein dorpje. Het is gelegen tussen het beroemde Vilafranca del Penedès, Catalunya, bekend voor Cava, en het dorpje Sitges nabij de kust. De wijngaarden liggen op een kalkrijk plateau op een hoogte van 300 meter, in het Massis del Garraf, dichtbij de Middellandse zee. Dit zorgt voor een uniek microklimaat.

Lees meer over deze wijnbouwer

2021 Finca Viladellops, Negre Tinto, bio, DO Penedès, Cataluña, Spanje

Aantal

Gratis ophalen in de winkel
Gratis levering vanaf €175
Vanaf 12 flessen, 11+1 gratis
Levering binnen 5 werkdagen

Beschrijving

85% van de beste Garnacha van het domein en 15% Syrah afkomstig van twee verschillende percelen. Manueel geoogst en geselecteerd. Na een korte maceratie, om enkel de fijnste tannines los te weken, volgt de vergisting in inox.De wijn rust nog 12 maanden op vaten van Franse eik en minimaal 12 maanden in de fles. Granaatrood, intens aroma, fijn gekruid. Diepe fruitige smaak met toetsen karamel. Rond, zijdezacht maar zeer stevig en een indrukwekkende afdronk. Het domein heeft het bio-label.

Ruik en proef

intens, karamel

Stijl

Rood vol

Land

Spanje

Regio

Catalunya

Inhoud

0.75

AOC

DO Penedès